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Réglage thermostat :
Caves mono-compartiment :.
Le thermostat situé dans votre cave à vin n'agit que sur la production d'air froid. Si
votre cave à vin est équipée du kit hiver et est destinée à un local non chauffé, le
circuit chaud est préréglé en usine ; vous n'avez donc pas à vous en occuper.
La position 2 (conseillée) du thermostat (pour une température de la pièce de 25°)
correspond en général à une température moyenne d'environ 12°C
au cœur du
(±2)
liquide d'une bouteille placée au centre de l'armoire.
La position 1 vous permet d'obtenir une température plus élevée dans l'armoire, à
l'inverse, la position 3 vous permet d'obtenir une température plus froide.
Caves multi-compartiments :
Le thermostat situé dans votre cave à vin n'agit que sur la production d'air froid
La température du compartiment supérieur réservé au chambrage est gérée
automatiquement par un thermostat autonome, couplé à une résistance, il va
maintenir vos vins rouges à une température idéale de dégustation. Vos vins
exprimeront ainsi toute leur plénitude à l'occasion de dégustations même
improvisées.
La température de la zone centrale et de celle du compartiment de rafraîchissement
est obtenue par simple répartition statique du froid, qui étant plus lourd que l'air
chaud, va offrir un étagement naturel des températures pour vos différents vins.
Climadiff S.A. – Marseille - 20/05/2008
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