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Pour éviter d'infliger à vos vins des variations de température trop brusques lorsque
la température extérieure chute brutalement (sans être inférieure à 0° et hors-gel),
Climadiff a mis au point le KIT HIVER automatique.
Techniquement comment le KIT HIVER fonctionne-t-il ?
Lorsque la température de votre cave à vin atteint 10,5°C en partie haute de votre
cave à vin (par conséquent la température ambiante est identique), la sonde située
en partie haute donne le signal de l'ouverture du circuit chaud. La résistance opère
alors très lentement un réchauffement en douceur
et en silence
jusqu'à 12°C en
partie haute. Vos vins restent ainsi dans des conditions optimales de conservation
sans avoir subis de choc thermique.
ATTENTION ! Le fonctionnement du kit hiver efface momentanément l'étagement de
température dans l'armoire à vin.
IMPORTANT : si la température ambiante du local où est placée votre cave à
vin est de l'ordre de 12° C (±2°), aucune production d'air froid ou d'air chaud
ne seront constatés. L'appareil est alors totalement silencieux et ceci est tout
à fait normal. Cela ne doit pas être considéré comme une panne !
Vibration.
Le vin n'aime pas être dérangé. Il craint particulièrement les vibrations.
C'est pourquoi le compresseur à cycle lent de votre cave à vin est monté sur des
amortisseurs spéciaux appelés Silent-blocks.
De même la cuve intérieure est isolée de la carrosserie par une épaisse couche de
mousse polyuréthane qui as la particularité d'absorber aussi les vibrations.
Suivant les modèles les clayettes sont en bois massif et absorbent mieux les
vibrations que le métal.
Sur certains modèles les supports de clayettes sont équipés en plus de coussinets
en caoutchouc.
Vos bouteilles connaissent une paix royale !
Aération.
AIR PUR renouvelé et filtré en permanence
Votre cave à vins Climadiff est équipée d'un système de renouvellement d'air
permanent dont la filtration est assurée par un filtre à charbon
Il est conseillé de remplacer ce filtre une fois par an (disponible sur commande chez
votre revendeur). Vous trouverez l'emplacement du filtre sur le descriptif de votre
cave à vin en fin de notice et la procédure de retrait au chapitre « entretien ».
Le trou apparent à l'arrière en partie basse est normal, il permet une dépression
assurant la circulation interne de l'air.
Hygrométrie.
Fluctue autour de 55% (±10), c'est la fourchette d'humidité moyenne conseillée pour
que le bouchon de vos bouteilles reste suffisamment humide afin de conserver sa
Climadiff S.A. – Marseille - 20/05/2008
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