Magnetron + Hete Lucht - Samsung MC28H5013 Série Mode D'emploi

HETE LUCHT
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt
die u in een gewone oven tegenkomt.
Het verwarmingselement bevindt zich op de achterwand en de
ventilator zorgt ervoor dat de hete lucht circuleert. Deze modus wordt
ondersteund door het bovenste verwarmingselement.
Kookmaterialen voor bereiding met hete lucht:
Het ovenvaste kookgerei dat u doorgaans in een normale oven gebruikt
(bakblikken, bakpapier, enzovoort) is ook geschikt voor gebruik in de
heteluchtstand.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met hete lucht:
In de stand Hete lucht kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes,
broodjes, fruitcake, biscuitgebak en soufflés bakken.

MAGNETRON + HETE LUCHT

In deze stand wordt de magnetron gecombineerd met hele lucht. De
bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi
bruin korstje krijgt en knapperig blijft.
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt
die u in een gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de
achterwand zorgt voor de circulatie van de warme lucht.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht:
Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast
ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder
metalen sierranden). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + grill.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met magnetron en hete lucht:
Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde
gerechten, biscuitgebak, lichte fruitcakes, quiches en brood.
MC28H5013AK_EN_DE68-04425B-00_FR+NL+DE.indb 37
Verse en bevroren gerechten bereiden met hete lucht
Verwarm de oven met de automatische voorverwarmfunctie voor tot de
gewenste temperatuur. Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de
tabel als richtlijn. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.
Vers gerecht Portie
PIZZA
Bevroren 300 g
pizza's (kant-
en-klaar)
Instructies
Leg de pizza op het lage rooster.
Laat de cake na het bakken 2-3 minuten rusten.
PASTA
Diepvrieslasagne 400 g
Instructies
Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste glazen
schaal of laat het in de oorspronkelijke verpakking
zitten (mits deze geschikt is voor oven en magnetron).
De diepgevroren pasta op het lage rooster zetten. Na
de bereiding 2-3 minuten laten staan.
VLEES
Geroosterd 1200-1300 g
rundvlees/
Instructies
lamsvlees
Smeer het vlees in met olie en kruid het met peper,
(medium)
zout en paprikapoeder. Leg het vlees op het lage
rooster, eerst met de vetrand naar beneden. Na het
bakken in aluminiumfolie wikkelen en 10-15 minuten
laten rusten.
Geroosterde kip 1000-1100 g
Instructies
Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de kip eerst
met de borst omlaag, dan met de borst omhoog op
het lage rooster. 5 minuten laten staan.
Nederlands - 37
1 stap 2 stap
Aan/uit
(min.) (min.)
1e stap : 300 W + 200 °C 11-12 2-3
2e stap : Grill
1e stap : 450 W + 200 °C 15-16 5-6
2e stap : Hete lucht 200 °C
600 W + 180 °C 20-23 10-13
450 W + 200 °C 20-22 20
2017-09-15 4:23:00