Fonctionnement Du Four - Falcon Professional + FX 100 Mixte Mode D'emploi

Français
Fig.2-15
Proplus MF oven controls (2)
ArtNo.300-0004 2-button clock annotated
Fig.2-16
A
A – Bouton Minuterie, B – Bouton Réglage
ArtNo.300-0005 2BC
Fig.2-17
minute minder setting
Fig.2-18 ArtNo.300-0006 2BC
minute minder setting 2
ArtNo.270-0026
B
Les fonctions Elément gratineur et Chaleur inférieure sont des
adjonctions utiles à votre four et vous permettent de nir vos
plats à la perfection. Vous constaterez rapidement que leur
utilisation contribue à étendre vos compétences culinaires.
Fours
L'horloge doit être réglée sur l'heure actuelle pour que
les fours programmable puissent fonctionner. Voir les
instructions de la section « Horloge » pour le réglage de
l'heure. L'horloge ne contrôle que le four de gauche.
Remarque – Les références au four gauche et droit s'entendent vu
de l'avant.
N'oubliez pas : toutes les cuisinières sont di érentes - les
températures de vos nouveaux fours peuvent être di érentes
de celles de votre ancienne cuisinière.

Fonctionnement du Four

Mettez le bouton de réglage de température du four sur la
température requise (Fig.2-15).
Le voyant du four restera allumé jusqu'à ce que le four
atteigne la température requise (Fig.2-15). Le système
démarre alors un cycle de marche-arrêt puisque le four
maintient la température sélectionnée.
Horloge
Vous pouvez utiliser la minuterie pour mettre en marche et
éteindre le four gauche (Fig.2-16). L'horloge doit être réglée
sur l'heure actuelle pour que le four puisse fonctionner.
Réglage de L'heure
Après raccordement initial de l'horloge, l'a chage clignotera
pour indiquer ( 0.00 ) et (
Pour régler l'horloge sur l'heure actuelle, tournez et appuyez
sans relâcher sur le bouton Minuterie pour le mettre sur le
symbole horloge [  ] tout en tournant le bouton Réglage
vers la gauche ou vers la droite jusqu'à l'a chage de l'heure
correcte.
N'oubliez pas que c'est une horloge 24 heures.
Relâchez le bouton Minuterie; il reviendra à la position
verticale de réglage manuel de four.
IMPORTANT: Le four ne fonctionnera pas si l'horloge n'a
pas été réglée.
Minuterie
Tournez le bouton Minuterie vers la droite jusqu'à la position
minuterie [] vous devrez entendre un déclic lorsqu'il est à la
position correcte (Fig.2-17).
Utilisez le bouton Réglage pour régler le temps de cuisson
comme indiqué ci-dessous (Fig.2-18).
Vous pouvez remettre le bouton sur la position verticale de
réglage manuel [] pour pouvoir voir l'heure ou le laisser sur
la position minuterie [] pendant toute la durée de la cuisson.
Tournez le bouton Réglage en sens antihoraire pour arrêter le
signal sonore.
8

) alternativement.