Table des Matières
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C
Utilisation de l'appareil
pérature interne de votre appareil
sera alors suffisamment froide pour
réfrigérer/congeler
les aliments.
Régler la température
1.
La température dans les comparti-
ments de réfrigération et de congé-
lation est contrôlée par le contrôleur
de température installé sur la paroi
interne du compartiment de réfri-
gération. Nous vous recommandons
fortement d'utiliser un thermostat
pour congélateur afin de vérifier que
la température est inférieure à -18
°C avant de stocker des aliments.
Cela peut prendre de 2 à 3 heures.
2.
Les marques sur le bouton sont
des niveaux de température, elles
N'INDIQUENT PAS des températures
spécifiques. « 0 » correspond à «
Éteint » et « 7 » correspond à la tem-
pérature la plus basse.
3.
Commencez avec le bouton réglé sur
la position « 4 ». Utilisez un thermo-
mètre approprié pour contrôler la
température après deux heures. La
température du compartiment de ré-
frigération doit être comprise entre
+2 et +5 °C et celle du compartiment
de congélation doit être comprise
entre -18 et -25 °C pendant un cycle
typique. Pour baisser la température
de l'appareil, tournez le bouton vers
« 6 », puis contrôlez après une heure.
Bouton du thermostat
10
suffisamment
Super congélation
1.
2.
3.
REMARQUE
peut ne pas fonctionner à la
température correcte si la
température ambiante est
particulièrement chaude ou
froide, ou si vous ouvrez trop
souvent les portes de l'appa-
reil.
La congélation rapide permet de
transformer
l'humidité
dans les aliments en cristaux de
glace très fins, ce qui évite la dété-
rioration des membranes cellulaires
et la perte de cytoplasme lors de
la décongélation, ainsi la fraîcheur
d'origine et la valeur nutritionnelle
des aliments sont préservées.
Le poisson et les plats frais à stocker
sur une durée longue doivent être
congelés avec la congélation rapide.
Pour congeler rapidement des ali-
ments, tournez le bouton de la tem-
pérature sur le réglage « 7 » avant de
mettre les aliments dans l'appareil.
Après la congélation rapide, repo-
sitionnez le bouton sur son réglage
d'origine (la durée normale de
congélation rapide ne doit pas dépas-
ser 4 h).
:
L'appareil
contenue
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