Conselhos Práticos Para Cozedura - Ariston MB 91.3 S Mode D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 23
A função ventilada também pode ser utilizada para
PT
descongelar carne branca ou vermelha, peixe, pão;
regular a temperatura entre 80° e 100°C. Para descongelar
alimentos mais delicados pode-se regular em 60°C ou
utilizar somente a circulação de ar frio, para isto regular
o manípulo do termostato em 0°C. Todas as vezes, ao
acabar de cozinhar, deixe o aparelho a funcionar 4 ou 5
minutos, com o selector do termostato colocado no 0 para
facilitar o arrefecimento do forno. Se o aparelho funcionar
muito tempo na temperatura máxima e o conselho acima
não tiver sido seguido; para proteger o mesmo, intervirá
um dispositivo de segurança que temporariamente
interromperá a alimentação eléctrica.
O indicador luminoso do forno
Indica a fase de aquecimento do mesmo; apaga-se
quando a temperatura no interior do forno atingir o valor
seleccionado com o manípulo.
O acender e apagar da luz indica que o termostato
está a trabalhar correctamente, mantendo constante a
temperatura no interior do forno.
O manípulo do contaminutos
Para utilizar o conta-minutos é necessário dar uma volta
quase completa ao manípulo no sentido dos ponteiros
do relógio, para carregar a campainha; voltando para
trás, marcar o tempo desejado, fazendo coincidir com a
referência do painel o número de minutos pretendidos.
Illuminação do forno
Quando o manípulo de selecção é rodado para qualquer
posição fora do "●", acende-se a luz do forno
Atenção: para acender a luz do forno sem activar nenhum
elemento aquecedor, è preciso colocar o manípulo de
3
selecção "
" na posição indicada pelo símbolo
, e depois o manípulo do termostato "
símbolo "●", no zero.
Espeto rotativo
Este acessório deve ser utilizado exclusivamente para
cozer com o grill. Proceder da seguinte maneira: enfie a
carne a ser cozida na haste transversal, no sentido do seu
comprimento e bloqueia-a com os grampos reguláveis.
Coloque os suportes ''A'' e ''B'' nos furos predispostos
na bandeja pingadeira ''E'', apoie o gargalo da haste na
sede ''C'' e enfie a grade no primeiro trilho mais em baixo
do forno; em seguida enfie a haste no furo do espeto
rotativo, a levar o gargalo para a frente na sede ''D'' (veja
as figuras). Para ligar o espeto rotativo coloque o selector
dos PROGRAMAS em
38
1
4
2
" marcada com o
;
Símbolo
Função
Apagado
Estático
Resistência inferior
Resistência superior
Grill
Grill Ventilado
Forno Doce
Ventilado
Conselhos práticos para cozedura
! Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições 1 e 5:
recebem directamente ar quente que poderia provocar
queimaduras em alimentos delicados.
! Nas cozeduras de GRILL e GRILL VENTILADO,
principalmente se realizadas com o espeto rotatório,
coloque a bandeja pingadeira na posição 1 para recolher
os resíduos de cozedura (molhos e/ou gordura).
COZEDURA MÚLTIPLA
• Utilize as posições 2 e 4, coloque na 2 os alimentos que
necessitarem de mais calor.
• Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade em
cima.
GRILL
• Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os
alimentos no centro da grade.
• É aconselhável configurar o nível de energia no máximo.
Não se alarme se a resistência superior não permanecer
constantemente acesa: o seu funcionamento é
controlado por um termóstato.
PIZZA
• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na grelha
do forno.
Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os tempos de
cozedura e dificilmente será obtida uma pizza crocante.
• No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável
colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura.
Potência 230V
2350 W
1300 W
1050 W
2000 W
2000 W
1300 W
2350 W

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