Consigli Pratici Di Cottura - Ariston MB 91.3 S Mode D'emploi

La spia di funzionamento del forno
IT
Indica la fase di riscaldamento dello stesso, il suo
spegnimento segnala il raggiungimento all'interno del forno
della temperatura impostata con la manopola. A questo
punto l'alternativo accendersi e spegnersi di questa spia
indica che il termostato sta lavorando correttamente per
mantenere costante la temperatura del forno.
La manopola del contaminuti
Per utilizzare il contaminuti occorre caricare la suoneria
ruotando la manopola di un giro quasi completo in senso
orario; quindi, tornando indietro, impostare il tempo
desiderato facendo coincidere con il riferimento fisso del
frontalino il numero corrispondente ai minuti prefissati.
Illuminazione forno
Per qualsiasi posizione della manopola di selezione,
diversa da quella di riposo contrassegnata dallo "●", si ha
l'accensione della luce forno.
N.B: per accendere la luce del forno senza attivare alcun
elemento riscaldante, è necessario, impostare la manopola
3
di selezione "
" sulla posizione contrassegnata dal
, quindi la manopola del termostato "
simbolo
a zero contrassegnata dal simbolo "●".
Girarrosto
Questo accessorio è da utilizzare esclusivamente per
cotture al grill. Procedere come segue: infilare la carne
da cuocere nell'asta trasversale, nel senso della sua
lunghezza, bloccandola con le apposite forchette regolabili.
Introdurre i supporti "A" e "B" nei fori predisposti sulla
leccarda "E", appoggiare la gola dell'asta sulla sede "C"
e infilare la griglia nella prima guida più bassa del forno;
infilare ora l'asta nel foro del girarrosto, portando in avanti
la gola nella sede "D" (vedi figure). Azionare il girarrosto
selezionando con la manopola PROGRAMMI
14
1
4
2
"
;
Simbolo Funzione
Spento
Statico
Resistenze inferiore
Resistenza superiore
Grill
Grill Ventilato
Forno Dolce
Forno Ventilato

Consigli pratici di cottura

! Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni 1 e 5:
sono investite direttamente dall'aria calda che potrebbe
provocare bruciature sui cibi delicati.
! Nelle cotture GRILL e GRILL VENTILATO, in particolare
se praticate col girarrosto, disporre la leccarda in posizione
1 per raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi).
MULTILIVELLO
• Utilizzare le posizioni 2 e 4, mettendo alla 2 i cibi che
richiedono maggior calore.
• Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.
GRILL
• Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disporre gli alimenti
al centro della griglia.
• Si consiglia di impostare il livello di energia al massimo.
Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta
costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato
da un termostato.
PIZZA
• Utilizzare una teglia in alluminio leggero, appoggiandola
sulla griglia in dotazione.
Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e
difficilmente si ottiene una pizza croccante.
• Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile inserire la
mozzarella a metà cottura.
Potenza 230V
—
2350 W
1300 W
1050 W
2000 W
2000 W
1300 W
2350 W