UTILISATION
• DÉMARRAGE
Il y a beaucoup de manières différentes pour allumer le four, C'est très facile. Nous
expliquons deux méthodes.
Première méthode
Retirez les grilles et tout ce qui pourrait être à l'intérieur du four avant de charger le
charbon.
Ouvrez le régulateur de débit d'air interne. Et si vous avez acquis le régulateur de
débit d'air externe, vous devez mettre la poignée en position verticale.
CERRADO
FERMÉ
MEDIO
DEMI
Ouvrez la prise d'air inférieure par moyen de l'ouverture a mi-chemin du cendrier.
Dans tous nos modèles, la regulation de l'entrée d'air est fait par le tiroir à cendres.
Faire une pyramide au centre de la trémie. Insérez
3-5 pilules d'essence sur le
bas de la pyramide et allumez-les.
Fermez la porte et laisser allumer le charbon;
aprés environ 30 minutes, le charbon peut être to-
talement allumé. À ce stade, fermez le cendrier et
attendre 10 minutes de plus; aprés ajuster le régu-
lateur de débit d'air à la moitié.
En ce moment, le four est prêt à travailler.
7
ABIERTO
OUVERT
ABIERTO
OUVERT
Tiroir pour les cendres et entrée d'air
CERRADO
FERMÉ
MEDIO
DEMI