Table des Matières
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EXTRACTION
• EXTRACTION
PIRA recommande hottes aspirantes avec le système inverter, c'est-à-dire
avec les filtres à l'avant et non pas derrière, juste au-dessus de la porte du
four. Par conséquent, nous recommandons hottes assez profondes, car il est
souhaitable que la profondeur de la hotte soit la somme du four plus la porte
ouverte.
Nous recommandons hottes avec alimentation d'air afin de compenser la sor-
tie de l'oxygène produit dans la cuisine.
PIRA recommande hottes avec Kit d'incendie. Il est important de consulter
dans chaque cas, les réglementations locales concernant les systèmes de
prévention d'incendies.
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