Table des Matières
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de cuisson.
Tableau indicatif des cuissons (four multifonction)
Poids
Mets
(Kg)
Lasagnes
3 - 4
Pâtes au four
3 - 4
Rôti de veau
Échine de porc
Saucisses
1,5
Rosbif
Lapin rôti
1,5
Poitrine de
dinde
Cou de porc au
2 - 3
four
Poulet rôti
1,2
Côtelettes de
1,5
porc
Ribs
1,5
Lard de porc
0,7
tranché
Filet de porc
1,5
Filet de bœuf
Truite
1,2
saumonée
Lotte
1,5
Turbot
1,5
Pizza
Pain
Fougasse
Savarin
Tarte confiture
Tarte à la ricotta
Tortellinis farcis
Gâteau paradis
1,2
Les temps indiqués dans le tableau ne comprennent pas les temps de préchauffage et sont indicatifs.
48 - UTILISATION
Fonction
STATIQUE
STATIQUE
2
THERMO–VENTILÉ
2
THERMO–VENTILÉ
GRIL VENTILÉ
1
THERMO–VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
3
THERMO–VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
GRIL VENTILÉ
GRIL VENTILÉ
GRIL
GRIL VENTILÉ
1
GRIL
THERMO–VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
1
VENTILÉ
1
THERMO–VENTILÉ
1
THERMO–VENTILÉ
1
THERMO–VENTILÉ
1
STATIQUE
1
THERMO–VENTILÉ
1
THERMO–VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
Temp.
Niveau
(°C)
1
220 - 230
1
220 - 230
2
180 - 190
2
180 - 190
3
260
2
200
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
3
260
3
260
4
260
3
260
4
260
2
160 - 170
2
160-170
2
160-170
2
260
2
190 - 200
2
180 - 190
2
160
2
170
2
160 - 170
2
160
2
160
Temps
(minutes)
45 - 50
45 - 50
90 - 100
70 - 80
15
40 - 45
70 - 80
110 - 120
170 - 180
65 - 70
Côté 1
Côté 2
15
5
10
10
7
8
10
5
10
7
35 - 40
60 - 65
45 - 50
8 - 9
25 - 30
20 - 25
55 - 60
30 - 40
55 - 60
20 - 25
55 - 60
914779645/A
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