el
Ôáêôïðïßçóç
ôñïößìùí
ÊáôÜ ôçí ôïðïèÝôçóç ôùí
ôñïößìùí ðñïóÝîôå:
S Ôïðïèåôåßôå ôá ôñüöéìá êáôÜ ôï
äõíáôüí óõóêåõáóìÝíá Þ êáëÜ
óêåðáóìÝíá. ¸ôóé äéáôçñåßôáé ôï
Üñùìá, ôï ÷ñþìá êáé ç öñåóêÜäá
ôïõò.
Åêôüò áõôïý áðïöåýãåôáé êáé ç
áëëçëïìåôÜäïóç ãåýóåùí êáé ïé
÷ñùìáôéêÝò áëëïéþóåéò ôùí
ðëáóôéêþí ìåñþí.
S ÁöÞíåôå ôá æåóôÜ öáãçôÜ êáé ðïôÜ
íá êñõþóïõí ðñþôá êáé ôá ôïðï
èåôåßôå ìåôÜ ìÝóá óôç óõóêåõÞ.
S Ìçí ìðëïêÜñåôå ôá áíïßãìáôá
åîüäïõ áÝñá ìå ôñüöéìá, þóôå íá
ìçí åìðïäßæåôáé ç êõêëïöïñßá ôïõ
áÝñá.
Ôá ôñüöéìá, ôá ïðïßá áðïèçêåý
ïíôáé Üìåóá ìðñïóôÜ áðü ôá
áíïßãìáôá åîüäïõ áÝñá, ìðïñïýí
íá ðáãþóïõí áðü ôïí åîåñ÷üìåíï
øõ÷ñü áÝñá.
Óáò óõíéóôïýìå íá ôïðïèåôÞóåôå
ôá ôñüöéìá ùò åîÞò:
S Óôïí ÷þñï êáôÜøõîçò:
êáôåøõãìÝíá ôñüöéìá, ðáãÜêéá,
ðáãùôü.
S Óôá ñÜöéá ôïõ ÷þñïõ óõíôÞñçóçò
(áðü ðÜíù ðñüò ôá êÜôù):
áñôïóêåõÜóìáôá êáé ãëõêÜ,
ìáãåéñåìÝíá öáãçôÜ, ãáëáêôïêïìéêÜ
ðñïúüíôá, êñÝáò êáé áëëáíôéêÜ.
S Óôç ëåêÜíç ëá÷áíéêþí: ëá÷áíéêÜ,
óáëÜôåò öñïýôá.
S Óôçí ðüñôá (áðü ðÜíù ðñïò ôá
êÜôù): âïýôõñï, ôõñß, áâãÜ,
óùëçíÜñéá, ìéêñÝò öéÜëåò, ìåãÜëåò
öéÜëåò, ãÜëá, óáêïýëåò ÷õìþí.
ÊáôÜøõîç êáé
áðïèÞêåõóç
ÁãïñÜ êáôåøõãìÝíùí
ôñïößìùí
Ç óõóêåõáóßá äåí åðéôñÝðåôáé íá
åßíáé ÷áëáóìÝíç.
ÐñïóÝ÷åôå ôçí çìåñïìçíßá ëÞîçò.
Ç èåñìïêñáóßá óôá øõãåßá ôùí
êáôáóôçìÜôùí ðùëÞóåùò íá ìçí åßíáé
Üíù ôùí -18 °C.
ÌåôáöÝñåôå ôá êáôåøõãìÝíá ôñïöéìá
ðïõ áãïñÜóáôå êáôÜ äõíáôüôçôá óå
ìïíùôéêÞ óáêïýëá êáé ôïðïèåôÞóôå ôá
÷ùñßò êáèõóôÝñçóç óôïí ÷þñï
êáôÜøõîçò.
Ôáêôïðïßçóç ôñïößìùí
Êáôáøý÷åôå ìåãÜëåò ðïóüôçôåò
ôñïößìùí êáôÜ ðñïôßìçóç óôá Üíù
äéáìåñßóìáôá, ãéáôß åêåß êáôáøý÷ïíôáé
ôá ôñüöéìá éäéáßôåñá ãñÞãïñá êáé ùò
åê ôïýôïõ äéáôçñþíôáò üëç ôç
èñåðôéêÞ áîßá ôïõò. Áðïèçêåýåôå ôá
ôñüöéìá áðëùìÝíá ìÝóá óôá
äéáìåñßóìáôá Þ áíôßóôïé÷á óôá äï÷åßá
êáôåøõãìÝíùí ôñïößìùí.
Ôá Þäç êáôåøõãìÝíá ôñüöéìá äåí
åðéôñÝðåôáé íá Ýñèïõí óå åðáöÞ ìå
ôá íùðÜ ôñüöéìá ðïõ ðñüêåéôáé íá
êáôáøõ÷èïýí. Ìåôáêïìßæåôå
åíäå÷ïìÝíùò ôá Þäç êáôåøõãìÝíá
ôñüöéìá ìÝóá óôá äï÷åßá êáôåøõã
ìÝíùí ôñïößìùí.