Utilisation de la cuisson automatique (suite)
Le tableau suivant répertorie les divers programmes de cuisson
automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions relatives à
chaque mode de cuisson. Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement
l'énergie micro-onde. Le programme 5 fait appel à un mode de cuisson
combinée (micro-ondes et convection).
Les programmes 3 et 4 font également appel à un mode de cuisson
combinée (micro-ondes et gril).
Code Type
Quantité
Temps de
d'aliment
repos
1.
Vegetables
200 à 250 g
2 à 3 min. Pesez les légumes après les avoir
(Légumes)
300 à 350 g
400 à 450 g
500 à 550 g
600 à 650 g
700 à 750 g
2.
Pommes de
300 à 350 g
2 à 3 min. Pesez les pommes de terre après les
terre
400 à 450 g
(épluchées)
500 à 550 g
600 à 650 g
700 à 750 g
Instructions
lavés, rincés et coupés en morceaux de
même taille. Mettez-les dans une
cocotte en verre et couvrez.
Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe)
d'eau pour une portion de 200 à 250 g,
ajoutez 45 ml
(3 cuillères à soupe) pour une portion
de 300 à 450 g et ajoutez 60 à 75 ml (4
à 5 cuillères à soupe) pour
une portion de 500 à 750 g. Remuez
après cuisson.
Pour cuire des quantités plus
importantes, remuez une fois en cours
de cuisson.
avoir épluchées, lavées et coupées en
morceaux de même taille. Mettez-les
dans une cocotte en verre et couvrez.
Ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe)
d'eau pour faire cuire une portion de
300 à 450 g, ajoutez 60 ml
(4 cuillères à soupe) pour cuire une
portion de 500 à 750 g.
3.
Poisson
200 à 300 g
grillé
(1 morceau)
400 à 500 g
(1 à 2
morceaux)
600 à 700 g
(2
morceaux)
800 à 900 g
(2 à 3
morceaux)
4.
Morceaux
200 à 300 g
de poulet
(1 morceau)
400 à 500 g
(2
morceaux)
600 à 700 g
(3
morceaux)
800 à 900 g
(3 à 4 parts)
5.
Rôti
900 g à 1
d'agneau
kg
1,2 à 1,3 kg
1,4 à 1,5 kg
11
3 min.
Badigeonnez le poisson d'huile, puis
ajoutez des herbes et des épices.
Placez les poissons les uns à côté des
autres, tête contre queue, sur la grille.
Retournez-les dès que le signal sonore
retentit.
2 à 3 min. Badigeonnez les morceaux de poulet
d'huile et saupoudrez-les de poivre, de
sel et de paprika. Disposez-les en
cercle sur la grille (hauteur maxi.), côté
peau.
Retournez-les dès que le signal sonore
retentit.
10 à 15
Badigeonnez l'agneau d'huile et
min.
assaisonnez à votre convenance
(poivre uniquement, le sel sera ajouté
après le rôtissage). Placez-le sur la
grille hauteur mini., côté gras vers le
bas. Retournez-le lorsque le signal
sonore retentit. Une fois la cuisson
effectuée, enveloppez la viande dans
une feuille d'aluminium et laissez-la
reposer.
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