Table des Matières
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A
CCESSORIES
U
TILISATION DE LA PLAQUE
1. Avant le premier emploi, laver la plaque
dans de l'eau savonneuse très chaude,
rincer et sécher. Puis préparer la surface
en badigeonnant la plaque d'une mince
couche d'huile de cuisson ou de shorten-
ing. Enlever l'excès d'huile ou de shorten-
ing en essuyant à nouveau avec un autre
essuie-tout. NE PAS utiliser de produit de
cuisson à vaporiser sur la surface de la
plaque.
2. Préchauffer la plaque comme il est indiqué
sur les tableaux.
3. Utiliser des ustensiles ou spatules non
métalliques pour la cuisson afin de ne pas
endommager le fini.
4. Pour la cuisson de viande, utiliser la hotte
de cuisinière ou le ventilateur à aspiration
vers le bas pour capter la fumée.
,
SUITE
N
ETTOYAGE
REMARQUE: NE PAS TREMPER LA FICHE
DANS
L'EAU
SEULEMENT). VOIR D' A UTRES INSTRUC-
TIONS SUR LE DESSOUS DE LA PLAQUE.
1. Une fois que la plaque a refroidi (NE PAS
TREMPER UNE PLAQUE CHAUDE DANS
L'EAU FROIDE), la laver à l'eau chaude
dans l'évier avec du détergent ou du savon.
S'assurer de retirer tous les résidus
alimentaires avant de cuire à nouveau sur
la plaque chauffante.
2. Retirer les taches rebelles avec un tam-
pon plastique. Pour de meilleurs résultats,
n'utiliser que les produits de nettoyage
recommandés pour les surfaces de
nettoyage non adhérentes. Ne pas utiliser
de laine d'acier ou de tampon de
récurage très fort.
3. NE PAS laver au lave-vaisselle.
(MODÈLE
AO310
21
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