Candy Watch-Touch Notice D'emploi Et D'installation page 110

3.6 Режимы приготовления
Значок
функции
ЛАМПА: включает подсветку печи.
РАЗМОРАЖИВАНИЕ: при установке ручки регулятора в данное положение.
Вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха 40 C вокруг замороженной пищи, благодаря чему она
размораживается в течение нескольких минут без потери или изменения белкового состава пищи.
ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА: данная функция рекомендуется для подогревания ранее приготовленных
продуктов, если полка устанавливается на втором уровне сверху, или для разморозки пиццы или выпечки,
если полка устанавливается на нижнем уровне. Температура установлена на 60°C, регулировка
невозможна.
МНОГОУРОВНЕВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: мы рекомендуем использовать данный метод для приготовления
птицы, сдобы, рыбы и овощей. Тепло лучше проникает в пищу, благодаря чему как время приготовления, так
и время предварительного разогрева сокращаются. Вы можете одновременно готовить различные типы
пищи с одинаковой подготовкой или без неё в одном или нескольких положениях.
Данный метод приготовления обеспечивает равномерное распределение тепла и позволяет избежать
смешивания запахов. При одновременном приготовлении нескольких блюд увеличьте время приготовления
дополнительно на десять минут.
ТРАДИЦИОННАЯ: используются как верхний, так и нижний нагревательные элементы. Предварительно
*
прогрейте печь в течение 10 минут. Данный способ идеально подходит для традиционных способов
поджаривания и выпекания. Для приготовления красного мяса, ростбифа, ножки ягненка, еды завернутой в
фольгу (папильотки), слоеной выпечки. Продукты в блюде поставьте на полку в среднем положении.
НИЖНИЙ НАГРЕВ + ВЕНТИЛЯТОР: используется нижний нагревательный элемент при работе
вентилятора, обеспечивающего циркуляцию воздуха внутри печи. Данный метод идеально подходит для
сочных пирогов с фруктовой начинкой, сладких пирогов с открытой начинкой, запеканок и пирожков с мясной
или рыбной начинкой. Предотвращает высыхание пищи и стимулирует подъем теста в пирогах, хлебного
теста и других блюдах, приготавливаемых с подачей тепла снизу. Установите полку в нижнем положении.
ГРИЛЬ: используйте гриль с закрытой дверцей.
Верхний нагревательный элемент используется отдельно, и вы можете регулировать температуру. Для того
чтобы докрасна раскалить нагревательные элементы, необходимо предварительно прогреть печь в
течение пяти минут. Данная функция гарантирует успешное приготовление блюд на рашпере, кебабов и
блюд, запекаемых с корочкой. Белое мясо следует располагать подальше от гриля; время приготовления
будет увеличено, однако мясо будет вкуснее. Вы можете разложить красное мясо и рыбные филе на полке,
установив снизу поддон для стока жидкости.
НИЖНИЙ НАГРЕВ: Используется нижний нагревательный элемент. Этот метод идеально подходит для
риготовления любых мучных изделий. Используйте его для приготовления открытых пирогов с фруктовой или
ягодной начинкой, пирогов с заварным кремом и различной начинкой, пирожков с открытой фруктовой
начинкой, пирожков с мясом или рыбой и другой пищи, для приготовления которой требуется более
интенсивный нагрев снизу.
Функция "COOK LIGHT" позволит вам готовить более здоровым способом при минимальном использовании
жиров и масла. Благодаря специальной комбинации функций приготовления и вентилятора конвектора с
*
пульсирующей подачей воздуха в продуктах будет сохраняться влажность, создаваться корочка при коротком
времени приготовления, без ущерба для вкуса блюда. Эта функция особенно подходит для приготовления
мяса, запеченных на гриле овощей и омлетов. Цикл с пульсирующей подачей воздуха сохраняет влажность
внутри духового шкафа и содержание влаги в продуктах, сохраняя питательную ценность блюда и быстроту
процесса приготовления. Попробуйте все ваши рецепты с использованием меньшего количества жиров и
соусов которые вы обычно используете и испытайте легкость этого нового режима.
*Энергопотребление и энергетический класс в соответствии с EN 60350-1
Функция (В зависимости от модели печи)
o
RU 110