Samsung CST1660ST Mode D'emploi Et Guide De Cuisson page 24

Table des Matières

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Guide de cuisson (suite)
GRIL
FR
L'élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne
lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de
dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 2 à 3 minutes
permet de dorer les aliments plus rapidement.
Ustensiles pour la cuisson au gril :
doivent résister aux flammes et peuvent contenir du métal. N'utilisez pas d'ustensiles
en plastique car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson au gril :
côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, fins
filets de poisson, sandwiches et tous types de tartines garnies.
REMARQUE IMPORTANTE
Rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille hauteur maxi., sauf
indications contraires.
MICRO-ONDES+GRIL
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-
ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne.
La rotation du plateau permet de dorer les aliments uniformément. Trois modes de
cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle :
600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes+Gril
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent
résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné.
N'utilisez pas d'ustensiles en plastique car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes+gril :
les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments
cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments
nécessitant un temps de cuisson court pour dorer en surface. Ce mode peut
également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur
surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson).
Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.
REMARQUE IMPORTANTE
Les aliments doivent être placés sur la grille hauteur maxi., sauf indication contraire.
Sinon, placez-les directement sur le plateau. Reportez-vous aux instructions du
tableau suivant.
Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.
Guide de cuisson au gril pour aliments frais
Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les instructions relatives à la cuisson au gril.
Aliments
Quantité
Puiss
1. Temps
frais
ance
1er côté
(min.)
Tartines
4 tranches
Gril
seul
Tomates
400 g
300 W
grillées
+
Gril
Tartine
4 tranches
300 W
tomate-
(300 g)
+
fromage
Gril
Pommes
500 g
600 W
de terre
+
au four
Gril
Gratin de
450 g
450 W
légumes
+
ou de
Gril
pommes
de terre
(réfrigéré)
Morceaux
500 g (2) 300 W
de poulet
+
Gril
Biftecks
400 g (2)
Gril
(à point)
seul
Poisson
400 à
300 W
grillé
500 g
+
Gril
24
2. Temps
Instructions
2ème côté
(min.)
3-4
2-3
Placez les tartines côte à côte
sur la grille hauteur maxi.
5-6
-
Coupez les tomates en deux.
Parsemez-les d'un peu de
fromage. Disposez-les en cercle
dans un plat épais en Pyrex.
Placez-les sur la grille hauteur
maxi.
Laissez reposer 2 à 3 minutes.
4½-5½
-
Faites d'abord griller les
tranches de pain. Placez la
tartine garnie sur la grille
hauteur maxi.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
7-8
-
Coupez les pommes de terre en
deux. Disposez-les en cercle sur
la grille hauteur maxi., côté
coupé tourné vers le gril.
8-10
-
Mettez le gratin frais dans un
petit plat en Pyrex. Placez le plat
sur la grille hauteur maxi.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
après la cuisson.
9-10
7-8
Badigeonnez les morceaux de
poulet d'huile et ajoutez des
épices.
Disposez-les en cercle sur la
grille hauteur maxi.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
après le passage sous le gril.
12-14
6-8
Badigeonnez les biftecks d'huile.
Disposez-les en cercle sur la
grille hauteur maxi.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
après le passage sous le gril.
4½-5½
5½-6½
Badigeonnez le poisson d'huile,
puis ajoutez des herbes et des
épices. Placez deux poissons
côte à côte (tête contre queue)
sur la grille hauteur maxi.
Laissez reposer 2 à 3 minutes
après le passage sous le gril.

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