Slå upp bilderna på bokomsla-
gets insida i början och slutet.
Läs noga igenom anvisningen
innan apparaten tas i bruk. Spara
bruksanvisningen och skicka med
den när apparaten lämnas vidare.
Den aktuella bruksanvisningen
står även till förfogande på www.
ritterwerk.de.
ANVÄNDNING
Skärmaskinen används för att
skära livsmedel som förekommer
i hemmet.
Skärmaskinen är lämplig
för livsmedel.
Ej avsett bruk eller felaktig
användning kan leda till svåra
personskador eller skada på
apparaten. I sådana fall gäller
inga garanti- eller ansvarsan-
språk.
FÖRSTA ANVÄNDNING
Förberedelse
Var försiktig när apparaten tas ut
ur förpackningen. Ta bort alla för-
packningsdelar och spara dessa
tillsammans med förpackningen.
Rengör apparaten innan den
kommer i kontakt med livsmedel
(se RENGÖRING).
Ställa upp apparaten
• Ställ apparaten på ett jämnt,
halkfritt underlag i omedelbar när-
het till ett eluttag.
Tryck fast matarvagnen (9)
med lite kraft lodrätt i spåret på
apparaten tills den fäster med ett
knäppljud.
Skjut på resthållaren (10) på
matarvagnens grepp.
compact
/nova
/fino
1
1
Ta ut så mycket som behövs av
nätkabeln (5) ur kabelfacket (8)
under apparaten.
• Sätt in stickkontakten i
eluttaget.
SKÄRA
Ställ in önskad skivtjocklek
med inställningsvredet för skiv-
tjocklek (2).
Anvisning:
Inställningsskalan för skivtjocklek
är inte en millimeterskala. Läge
"0" är satt så att klingan då är
täckt av säkerhetsskäl.
Lägg det som ska skivas på
matarvagnen (9). Använd resthål-
laren (10) för att trycka det lätt
mot stopplattan (11).
Skydda dina händer genom
att alltid använda matarvagnen
och ev. resthållaren. Undantag:
livsmedel som är för stort för att
skäras.
Slå på apparaten med
strömbrytaren (1). Det finns två
användningssätt att välja mellan:
Tillfällig drift: Tryck in strömbry-
taren och skjut den i pilens rikt-
ning tills det tar emot. Klingan (6)
roterar så länge strömbrytaren är
intryckt i detta läge.
Kontinuerlig drift: Tryck in
strömbrytaren och skjut den i
pilens riktning förbi motståndet
tills den stannar i läget. Klingan
roterar utan att strömbrytaren
hålls inne tills strömbrytaren åter
skjuts till läge "0".
Anvisning:
Använd apparaten i högst
5 minuter i kontinuerligt läge.
• När apparaten är igång trycker
man det som ska skivas lätt mot
klingan.
• Vänta efter avslutad skivning
tills klingan har stannat helt.
• Efter varje användning ska
inställningsvredet för skivtjock-
lek vridas till läge "0" så att den
vassa klingan täcks och person-
1
skador därmed undviks.
compact
Dra ut skivfångarbrickan (3) åt
vänster ur apparaten.
/fino
1
1
RENGÖRING
Varning:
Stäng av apparaten före ren-
göring, dra ut stickkontakten ur
eluttaget och vrid inställnings-
vredet för skivtjocklek (2) till
läge "0".
För att inga skadliga rester ska
fastna bör skärmaskinen rengö-
ras regelbundet. Även klingan
måste rengöras regelbundet
enligt följande beskrivning så att
den rostfria ytan hålls i gott skick.
Anvisning:
Livsmedelsrester kan efter en
tid angripa klingans material och
göra att rost bildas.
Förberedelse
compact
/fino
1
1
• Dra ut skivfångarbrickan (3) åt
vänster ur apparaten.
• Ta bort resthållaren (10).
Dra matarvagnen (9) framåt
och lyft sedan upp den ur spåret.
Demontera klingan:
Öppna klinglåset (7) genom
att vrida det medurs.
• Fatta klingan (6) i navet och ta
loss den.
Efter varje skivning
• Torka av huset samt alla bort-
tagna delar, inklusive klingan,
med en fuktig trasa.
Då och då
• Rengör alla borttagna
delar, inklusive klingan, nog-
grant i varmt kranvatten (inte i
diskmaskin).
• Rengör huset bakom klingan
med en torr trasa/pensel.
Anvisning:
Använd inte skurmedel, tvätt-
svampar med rå yta eller hårda
borstar.
• Torka alla sköljda delar.
• Fetta in kugghjulet på klingan
med lite ritter underhållsfett (eller
alternativt med lite vaselin).
• Montera tillbaka klingan.
Svenska
79