Testati nel nostro laboratorio
it
Carne di maiale
Avvertenze
Girare gli arrosti di maiale magri e gli arrosti senza
■
cotenna trascorsa la metà del tempo. Alla fine
lasciare riposare ancora per ca. 10 minuti.
Carne di maiale
Arrosto senza cotenna
(ad es. coppa), ca. 750 g*
Arrosto con cotenna
(ad es. spalla) ca. 1,5 kg*
Filetto di maiale, ca. 500 g*
Arrosto di maiale magro, ca. 1 kg*
Costata di maiale con osso, ca. 1 kg* Stoviglia senza coper-
Bistecca di coppa, spessore 2 cm**
* Griglia inferiore
** Griglia superiore
Agnello
Girare i cosciotti d'agnello trascorsa metà
Avvertenza:
del tempo impostato.
Carne d'agnello
Costolette di agnello con osso, ca.1
kg
Cosciotto d'agnello disossato, cot-
tura media, ca.1,5 kg
Altro
Avvertenze
Alla fine lasciare riposare il polpettone ancora per
■
ca. 10 minuti.
Altro
Polpettone, ca. 1 kg*
Salsicce alla griglia, 4-6
pezzi
Ogni pezzo ca. 150 g**
* Griglia inferiore ** Griglia
superiore
100
Accessori
Stoviglia con coperchio 4
Stoviglia senza coper-
chio
Stoviglia con coperchio 4
Stoviglia con coperchio 4
chio
Accessori
Stoviglia senza coperchio.
Stoviglie con coperchio,
Accessori
Tipo di
riscal-
damen-
to
Stoviglia senza coperchio 4
-
š
Disporre l'arrosto nella pentola con la cotenna rivolta
■
verso l'alto. Forare la cotenna. Non girare l'arrosto.
Alla fine lasciare riposare ancora per ca. 10 minuti.
Non girare il filetto e la costata di maiale. Alla fine
■
lasciare riposare ancora per ca. 5 minuti.
Girare la bistecca di coppa trascorsi Z del tempo.
■
Tipo di
Temperatura in
riscalda-
°C, livello grill
mento
220-230
190-210
3
220-230
210-230
-
-
3
š
Tipo di ri-
Temperatura in
scalda-
°C
mento:
210-230
3
190-210
4
Girare le salsicce trascorsi Z del tempo.
■
Temperatura in
Potenza microonde in
°C, livello grill
Watt
180-200
600 W +
180 W
3
-
Potenza microonde
Durata in minuti
in Watt
180
40-50
-
130-150
90
25-30
90
60-80
360
45-45
-
1° lato: ca. 15-20
2° lato: ca. 10-15
Potenza microonde
Durata in minuti.
in watt
-
40-50
-
90-95
Durata in minuti
-
ogni lato: 10-15