Régler La Inesse De La Mouture; Préparation Avec Du Café En Grains - Bosch TES 506 Série Notice D'utilisation

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Régler la inesse de la
mouture
Le sélecteur (3) de réglage de la mouture
du café permet de régler la inesse de mou-
ture souhaitée du café.
Attention
Modifier le réglage de la mouture unique-
ment lorsque le broyeur fonctionne. Sinon
la machine peut être endommagée. Ne pas
glisser les doigts à l'intérieur du moulin.
● Lorsque le broyeur fonctionne, régler le
sélecteur (3) entre une mouture ine (a:
tourner dans le sens opposé aux aiguilles
d'une montre) et une mouture plus gros-
sière (b: tourner dans le sens des aigu-
illes d'une montre).
a
Info : le nouveau réglage n'est perceptible
qu'à la seconde ou la troisième tasse.
Conseil pratique : régler une mouture plus
ine pour les grains torréiés foncés et une
mouture plus grossière pour les grains tor-
réiés clairs.
Préparation avec du
café en grains
Cette machine Espresso tout automa-
tique moud du café frais lors de chaque
préparation.
La machine doit être prête à fonctionner.
Pour préparer une boisson café avec du
lait, placer tout d'abord le lexible lait dans
un récipient de lait et positionner le sélect-
eur rotatif (6b) sur « Mousse lait »
TES506_1RW.indb 27
b
j
.
Important : les restes de lait séchés sont
dificiles à retirer. Après chaque utilisation
du mousseur lait (6), il est impératif
d'effectuer un nettoyage à l'eau tiède à
Rinçage syst. lait
l'aide du programme
(voir page 30).
Conseil pratique : utiliser de préférence
du café pour espresso / pour percolateur.
Conserver le café au froid dans un récipi-
ent hermétiquement fermé ou le congeler.
Il est possible de broyer les grains de café
congelés.
Important : mettre tous les jours de l'eau
fraîche dans le réservoir d'eau (17). Celui-
ci doit toujours contenir sufisamment
d'eau pour assurer le fonctionnement de la
machine.
Préparation
1. Placer la(les) tasse(s) sous le bec ver-
seur du café (7).
Conseil pratique : Pour préparer un
espresso, toujours préchauffer la tasse,
par ex. à l'eau bouillante.
2. Sélectionner le café et la quantité à
l'aide du sélecteur rotatif (15). Le café
et la quantité sélectionnés s'afichent à
l'écran.
3. Sélectionner l'arôme du café en tourn-
ant le sélecteur inférieur (14). L'arôme
sélectionné est afiché à l'écran. Pour
préparer simultanément deux tasses de
la même boisson, appuyer sur la touche
d
(11) (uniquement pour les boissons
sans lait et sans fonction AromaDouble
Shot).
4. Appuyer sur la touche start (10).
La machine effectue la percolation du café
qui s'écoule dans la tasse / les tasses.
Remarque : Avec certains réglages, le café
est préparé en deux étapes (voir point
« AromaDouble Shot » à page 23). Attendre
que l'opération soit entièrement terminée.
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