Casselin CLV35 Mode D'emploi page 8

La température de l'eau d'alimentation doit être comprise entre 55°C et 60°C. La température
de la cuve de lavage est en effet réglée par un thermostat programmé sur 55°C environ. C'est
à cette température de 55°C que les caractéristiques chimiques des détergents pour le lavage
industriel donnent des meilleurs résultats.
La température du réservoir de chauffe peut être réglée à l'aide d'un thermostat fixe à 85°C.
La machine est dotée d'un dispositif assurant une température de rinçage correcte. Si l'eau
d'alimentation a une température inférieure à celle qui est indiquée à dans les données
techniques, pendant le cycle bref le lavage sera prolongé dans l'attente que la température de
rinçage soit atteinte.
Doseur péristaltique
Pendant le lavage, le doseur péristaltique est activé pour injecter le liquide de rinçage dans le
surchauffeur.
Le doseur et son tuyau d'alimentation devront être remplis avant d'utiliser la machine. Dans ce
bit, s'assurer que le bac du liquide de rinçage soit plein. Seulement pour remplir le tuyau en
plastique d'alimentation liquide de rinçage, effectuer un premier cycle de lavage à vide.
Pendant la phase de lavage, pousser l'interrupteur du cycle (A-1) plusieurs fois, par intervalles
de 10 sec jusqu'à ce que le tuyau soit plein.
Pour tout réglage éventuel, faire appel à un technicien compétent.
L'apparition de marques bleuâtres sur la vaisselle et la formation de mousse dans la cuve de
lavage signifient que la quantité de produit de rinçage est excessive. Une vaisselle couvert de
gouttes d'eau et un séchage plutôt lent indiquent que la quantité de liquide de rinçage est
insuffisante ou que les verres sont recouverts d'une légère couche d'amidon qui peut être
supprimé en faisant tremper les verres quelques minutes dans de l'eau fortement additionnée
de détergent.
Doseur à pression pour produit de rinçage
Lors de chaque rinçage le doseur s'active pour injecter dans le surchauffeur une quantité de
produit qui peut varier de 1 à 3cc équivalent à une longueur aspiré dans le tuyau de 8 à 24cm
environ.
La quantité du liquide est réglée par la rotation de la vis frontale comme sur le (F). Par
conséquent si la vis de régulation est complétement vissée la quantité est de 1cc. Lors de la
première utilisation, il faut remplir le tuyau d'alimentation en poussant plusieurs fois sur la vis
frontale de régulation du doseur.
Attention : la pression minimale d'alimentation, mesurée au branchement d'eau de la machine
lors du rinçage final (pression du flux) ne doit pas être inférieure à 1,8 bar même en présence
de robinetterie ouverte sur la même ligne.
Doseur du produit rinçage
Au cours du rinçage, le doseur péristaltique est mis en marche pour injecter le liquide dans la
cuve. Avant de mettre le cycle en marche, il faut d'abord remplir le doseur et son tuyau
d'alimentation. A cette fin, contrôler le bac du liquide de lavage soit bien plein.
Version 270114
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