Description Des Fonctions - ETNA OM165RVS Mode D'emploi

UTILISATION
Chaleur de voûte + chaleur de sole + ventilateur
• L'association de la chaleur de voûte, de sole et du ventilateur permet
de fournir une chaleur uniforme et convient parfaitement à la cuisson.
Résistance supérieure + inférieure
• Le plat est cuit par les éléments chauffants de sole et de voûte.
• Cette fonction s'utilise pour une cuisson et un rôtissage traditionnels.
Résistance inférieure
• Le plat est cuit par la chaleur de sole. Activez ce mode juste avant la fin
de la période de cuisson des pâtisseries ou de rôtissage.
• Cette fonction est utilisée pour les plats qui doivent dorer ou arborer
une croûte.
Air pulsé
• Le plat est cuit par de l'air pulsé provenant de l'arrière du four.
• Ce réglage fournit une chaleur uniforme et convient parfaitement à la
cuisson des pâtisseries.

Description des fonctions

Gril + ventilateur
La chaleur qui est générée par la résistance supérieure est répartie par
le ventilateur. Cette fonction peut être utilisée pour griller de la viande,
du poisson, de la volaille et des légumes. Il n'est pas nécessaire de
retourner l'aliment et il sera croustillant.
• Pour griller des aliments, insérez la grille de four au niveau 4 et la
plaque de cuisson au niveau 2.
• Réglage de la température : 50 - 250 °C
• Ne cessez pas de contrôler la cuisson. En raison de la température
élevée, la viande peut brûler rapidement.
• Préchauffez le four pendant au moins 5 minutes.
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