Jura E6 Mode D'emploi
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Voir aussi pour E6:
- Mode d'emploi (48 pages) ,
- L'essentiel en bref (9 pages) ,
- Mode d'emploi (36 pages)
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Sommaire des Matières pour Jura E6
- Page 1 Mode d‘emploi E6/E60/E600...
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Page 2: Table Des Matières
Table des matières Votre E6 Eléments de commande Remarques importantes Utilisation conforme ............................. 6 Pour votre sécurité ............................6 1 Préparation et mise en service Installation de la machine ...........................11 Remplissage du récipient à grains ......................11 Détermination de la dureté de l'eau ......................11 Première mise en service ..........................12... - Page 3 11 Contacts JURA / Mentions légales Champ d’application Ce mode d’emploi s’applique aux modèles suivants : E600 Pour une meilleure lisibilité, seul le modèle « E6 » est cité dans ce mode d’emploi. Description des symboles Mises en garde Respectez impérativement les informations identifiées par les mentions J AVERTISSEMENT ATTENTION ou AVERTISSEMENT accompagnées d'un pictogramme.
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Page 4: Eléments De Commande
Eléments de commande Eléments de commande Couvercle de l’entonnoir de remplissage Couvercle du sélecteur de finesse pour la pastille de nettoyage de mouture Entonnoir de remplissage pour la Sélecteur de finesse de mouture Touche Marche/Arrêt Q pastille de nettoyage Récipient à grains avec couvercle Buse mousse fine protecteur d'arôme Ecoulement de café... - Page 5 Eléments de commande Visuel Sélecteur pour préparation d'eau chaude Touches variables (la fonction des touches et de vapeur varie selon les éléments affichés sur le visuel) Port de service pour le Smart Connect JURA, disponible en option...
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Page 6: Remarques Importantes
JURA. Pour les machines avec un câble secteur fixe : si le câble secteur de la machine est endom- magé, il doit être réparé soit directement chez JURA, soit dans un centre de service agréé JURA. - Page 7 JURA ou d’un centre de service agréé JURA. Assurez-vous que l’E6 et le câble secteur ne se trouvent pas à proximité d’une surface chaude. Assurez-vous que le câble secteur n’est pas coincé ou qu’il ne frotte pas contre des arêtes vives.
- Page 8 Protégez l'E6 des intempéries telles que la pluie, le gel et le rayonnement solaire direct. Avant d’effectuer des travaux de nettoyage, éteignez votre E6 à l’aide de la touche Marche/ Arrêt Q. Essuyez votre E6 avec un chiffon humide, mais jamais mouillé, et protégez-la des projections d’eau permanentes.
- Page 9 Branchez la machine uniquement selon la ten- sion secteur indiquée sur la plaque signalé- tique. La plaque signalétique se trouve en des- sous de votre E6. Vous trouverez d'autres caractéristiques techniques dans ce mode d'emploi (voir Chapitre 9 « Caractéristiques techniques »).
- Page 10 N'ouvrez jamais une cartouche filtrante. La cartouche filtrante CLARIS Smart commu- nique avec votre E6 via la technologie RFID (bande de fréquence 13,56 MHz). Cette liaison radio n’est utilisée que lors d’une préparation pendant 3 secondes au maximum. La puis- sance d’émission maximale est ici inférieure à...
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Page 11: Préparation Et Mise En Service
1 Préparation et mise en service 1 Préparation et mise en service Installation de la machine Lors de l'installation de votre E6, respectez les consignes suivantes : Placez l’E6 sur une surface horizontale, insensible à l’eau. Choisissez l’emplacement de votre E6 de sorte qu’elle soit à... -
Page 12: Première Mise En Service
T Remplissez le réservoir d'eau uniquement avec de l'eau froide du robinet. Condition : le récipient à grains est rempli. T Branchez la fiche secteur dans une prise de courant. T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer l’E6. « Sprachauswahl » E Appuyez sur la touche « > »... -
Page 13: Raccordement Du Lait
L’écran d’accueil s’affiche. Votre E6 est prête à l'emploi. Raccordement du lait Votre E6 prépare une mousse de lait fine et onctueuse à la consis- tance parfaite. Pour faire mousser du lait, le critère le plus important est que le lait soit à une température de 4 à 8 °C. C'est pourquoi nous vous recommandons d'utiliser un refroidisseur de lait ou un réci-... -
Page 14: Connexion D'un Appareil Accessoire (Par Liaison Radio)
T Reliez l'autre extrémité du tuyau de lait à un récipient à lait ou un refroidisseur de lait. Connexion d'un appareil Vous avez la possibilité de connecter votre E6 par radio à un appareil accessoire (par liaison accessoire compatible (p. ex. le refroidisseur de lait Cool Control). -
Page 15: Préparation
C'est pourquoi nous vous recommandons de préchauffer vos tasses. Tout l'arôme du café ne peut se déployer que dans des tasses préchauffées. Vous pouvez vous procurer un chauffe-tasses JURA chez votre revendeur agréé. Espresso et café Exemple : voici comment préparer un café. -
Page 16: Deux Espressi Et Deux Cafés
2 Préparation Deux espressi et Pour lancer la préparation de deux spécialités de café, appuyez deux deux cafés fois sur la touche de préparation correspondante (dans un délai de 1 seconde environ). Exemple : voici comment préparer deux espressi. Condition : l’écran d'accueil s'affiche. T Placez deux tasses sous l'écoulement de café. T ... -
Page 17: Caffè Barista Et Lungo Barista
2 Préparation Caffè Barista et lungo Pour le « caffè Barista » et le « lungo Barista », le café est mélangé à Barista de l’eau chaude afin de créer une spécialité de café ample en bouche et particulièrement digeste. Vous pouvez modifier la quantité d’eau ajoutée (voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de program- mation –... -
Page 18: Eau Chaude
2 Préparation Eau chaude ATTENTION Risque de brûlure par projection d’eau chaude. T Evitez le contact direct avec la peau. Condition : l’écran d'accueil s'affiche. T Placez une tasse sous la buse mousse fine. T Ouvrez le sélecteur en position §. La quantité d’eau préréglée coule dans la tasse. « Tourner fermer »... -
Page 19: Réglage Du Broyeur
2 Préparation Réglage du broyeur Vous pouvez adapter le broyeur au degré de torréfaction de votre café. ATTENTION Si vous réglez la finesse de mouture avec le broyeur à l’arrêt, vous risquez d’endommager le sélecteur de finesse de mouture. T Réglez la finesse de mouture uniquement lorsque le broyeur est en marche. -
Page 20: Fonctionnement Quotidien
« Rinçage machine », le rinçage s’arrête automatiquement. L’écran d’accueil s’affiche. Entretien quotidien Pour pouvoir profiter longtemps de votre E6 et garantir en perma- nence une qualité de café optimale, vous devez l'entretenir quoti- diennement. T Sortez le bac d'égouttage. T Videz le récipient à marc de café et le bac d'égouttage. Rin- cez-les tous deux à... -
Page 21: Entretien Régulier
écoulements de lait interchangeable. Les accessoires de rechange sont disponibles auprès de votre revendeur agréé. Votre E6 est équipée du système de lait HP1. Nettoyez les parois intérieures du réservoir d’eau, avec une brosse par exemple. Vous trouverez d’autres informations relatives au réservoir d’eau dans ce mode d’emploi (voir Cha-... -
Page 22: Extinction De La Machine
3 Fonctionnement quotidien Extinction de la machine Si une spécialité de café a été préparée, le système se rince auto- matiquement quand vous éteignez votre E6. T Placez un récipient sous la buse mousse fine et l'écoulement de café. T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q. -
Page 23: Réglages Durables En Mode De Programmation
« Langue » T Sélectionnez votre langue. « Unités » T Sélectionnez l'unité de quantité d'eau. « Extinction après » T Réglez au bout de combien de temps l'E6 doit s'éteindre automatiquement. « Dureté de l'eau » T Réglez la dureté de l'eau utilisée. Modification des réglages Dans la rubrique de programme « Mode... - Page 24 4 Réglages durables en mode de programmation Produit Intensité Quantité Température du café « Caffè Barista », 8 niveaux Eau : 25 ml – 240 ml « Lungo Barista » Eau de dérivation : 0 ml – 240 ml « Espresso doppio » 8 niveaux Eau : 30 ml – 160 ml normale, élevée (2 cycles de percolation) « Cappuccino » 8 niveaux Eau : 25 ml – 240 ml normale, élevée Mousse de lait : 3 s – 120 s « Espresso 8 niveaux...
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Page 25: Extinction Automatique
Réglage de la dureté de Plus l'eau est dure, plus il faut détartrer régulièrement l'E6. C'est l'eau pourquoi il est important de régler correctement la dureté de l'eau. La dureté de l’eau a déjà été réglée lors de la première mise en ser- vice. -
Page 26: Langue
4 Réglages durables en mode de programmation Langue Dans cette rubrique de programme, vous pouvez régler la langue de votre E6. Exemple : voici comment modifier la langue de « Français » à « English ». Condition : l’écran d'accueil s'affiche. T Appuyez sur la touche « Pc ». -
Page 27: Entretien
« Rinçage café » pour lancer le cycle de rinçage. L'opération s'arrête automatiquement. Rinçage de la buse L'E6 demande un rinçage du système de lait après chaque prépara- mousse fine tion de lait. Condition : « Rinçage du système de lait » est affiché sur le visuel. -
Page 28: Nettoyage De La Buse Mousse Fine
L'utilisation de détergents inadéquats peut entraîner une détériora- tion de la machine et la présence de résidus dans l’eau. T Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. E Le détergent pour système de lait JURA est disponible chez votre revendeur. Condition : l’écran d'accueil s'affiche. -
Page 29: Démontage Et Rinçage De La Buse Mousse Fine
T Remontez la buse mousse fine sur le système de lait. Mise en place/ Vous n'avez plus besoin de détartrer votre E6 si vous utilisez la car- remplacement du filtre touche filtrante CLARIS Smart. E Dès que la cartouche filtrante est épuisée (selon la dureté de l'eau réglée), l'E6 demande le remplacement du filtre. -
Page 30: Nettoyage De La Machine
T Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. E Le programme de nettoyage dure environ 20 minutes. E N'interrompez pas le programme de nettoyage. Cela en com- promettrait la qualité. E Les pastilles de nettoyage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé. Condition : « Nettoyer appareil »... -
Page 31: Détartrage De La Machine
T Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. Détartrage de la machine L’E6 s’entartre au fil de son utilisation et demande automatique- ment un détartrage. Le degré d'entartrage dépend de la dureté de votre eau. - Page 32 Le contact avec le détartrant peut entraîner une détérioration des surfaces fragiles (marbre par exemple). T Eliminez immédiatement les projections. E Le programme de détartrage dure environ 40 minutes. E Les tablettes de détartrage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé. Condition : « Detartrer appareil »...
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Page 33: Détartrage Du Réservoir D'eau
T Retirez le réservoir d'eau. T Si vous utilisez une cartouche filtrante CLARIS Smart, retirez-la. T Dissolvez 3 tablettes de détartrage JURA dans le réservoir d’eau complètement rempli. T Laissez reposer le réservoir d’eau avec la solution de détar- trage pendant plusieurs heures (par exemple pendant la nuit). -
Page 34: Nettoyage Du Récipient À Grains
5 Entretien Nettoyage du récipient à Les grains de café peuvent présenter une légère couche graisseuse grains qui se dépose sur les parois du récipient à grains. Ces résidus peuvent altérer la qualité du café préparé. C'est pourquoi nous vous recom- mandons de nettoyer le récipient à... -
Page 35: Messages Sur Le Visuel
– Remplissage du récipient à préparation d'eau chaude ou de grains »). lait est possible. « Rinçage du L'E6 demande un rinçage du T Effectuez le rinçage du système de lait système de lait » système de lait. (voir Chapitre 5 « Entretien – Rinçage de la buse mousse fine »). -
Page 36: Dépannage
Le broyeur est très Il y a des corps étrangers T Contactez le service clients de bruyant. dans le broyeur. votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »). « ERROR 2 » Si la machine a été exposée T Réchauffez la machine à « ERROR 5 » s’affiche. - Page 37 7 Dépannage Problème Cause/Conséquence Mesure D’autres messages de – T Eteignez l'E6 à l'aide de la touche type « ERROR » s’affichent. Marche/Arrêt Q. Contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »). E Si vous n'avez pas réussi à résoudre vos problèmes, contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « ...
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Page 38: Transport Et Élimination Écologique
Conservez l'emballage de l'E6. Il vous servira à protéger votre système machine en cas de transport. Pour protéger l’E6 du gel pendant le transport, le système doit être vidangé. Condition : l’écran d'accueil s'affiche. T Retirez le tuyau de lait de la buse mousse fine. -
Page 39: Caractéristiques Techniques
Cartouche filtrante CLARIS Bande de fréquence 13,56 MHz Smart (technologie RFID) Puissance d’émission max. < 1 mW JURA Smart Connect Bande de fréquence 2,4 GHz (connexion Bluetooth) Puissance d’émission max. < 1 mW Remarque à l'attention du contrôleur (contre-vérification selon DIN VDE 0701-0702) : le point de masse central se trouve en dessous de la machine, juste à... -
Page 40: Index
Hotline 44 Récipient à grains avec couvercle protecteur d’arôme 4 Installation Installation de la machine 11 Déclaration de conformité 44 Déclaration UE de conformité 44 JURA Dépannage 36 Contacts 44 Description des symboles 3 Détartrage Machine 31 Lait Réservoir d’eau 33... - Page 41 10 Index Lungo Barista 17 Mousse de lait 17 Machine Préparation d’eau chaude et de vapeur Allumage 20 Sélecteur pour préparation d’eau chaude Détartrage 31 et de vapeur 5 Entretien quotidien 20 Problème Entretien régulier 21 Dépannage 36 Extinction 22 Installation 11 Nettoyage 30 Quantité...
- Page 42 10 Index Système de lait Nettoyage de la buse mousse fine 28 Rinçage de la buse mousse fine 27 Téléphone 44 Touche Touche Marche/Arrêt 4 Transport 38 Unité de quantité d’eau 26 Utilisation conforme 6 Vidange du système 38 Visuel 5 Visuel, messages 35...
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Page 44: Contacts Jura / Mentions Légales
Modifications techniques Sous réserve de modifications techniques. Les illustrations utilisées dans ce mode d’emploi sont stylisées et ne montrent pas les cou- leurs originales de la machine. Votre E6 peut différer par certains détails. Vos réactions Votre avis compte pour nous ! Utilisez les options de contact dispo- nibles sur jura.com.