Table des Matières
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Valeurs de réglage recommandées
Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson
optimal pour différents plats. La température et le temps
de cuisson dépendent de la quantité et de la nature de
l'aliment. C'est pourquoi des plages de réglages sont
indiquées. Commencez par essayer les valeurs les plus
basses. Une température basse permet l'obtention d'un
brunissement plus uniforme. Si nécessaire, augmentez
la température à la prochaine cuisson.
Les valeurs de réglage s'entendent pour un
enfournement du plat dans le compartiment de cuisson
froid. Si vous préchauffez l'appareil de cuisson,
réduisez les temps indiqués de quelques minutes.
Si vous désirez préparer votre propre recette, référez-
vous à un plat similaire dans le tableau.
Plat
Légumes, frais
Légumes, frais, 250 g*
Légumes, frais, 500 g*
Légumes, surgelés
Epinards, 450 g*
Jardinière de légumes,
250 g + 25 ml d'eau*
Jardinière de légumes,
500 g + 25 ml d'eau*
Plats de légumes
Légumes grillés
Pommes de terre
Pommes de terre au four,
coupées en deux
Pommes de terre au four,
coupées en deux
Pommes de terre au four,
coupées en deux, 1 kg
Pommes de terre en robe
des champs, entières 250 g*
Pommes de terre à
l'anglaise, en quartiers,
500 g*
Surgelés de pommes de terre
Röstis de pommes de terre
(retourner en cours de cuis-
son)
Beignets de pomme de terre,
garnis (à retourner en cours
de cuisson)
Croquettes
Frites (retourner en cours de
cuisson)
Frites, 500 g
Frites, 2 niveaux (retourner
en cours de cuisson)
* pendant la cuisson, mélangez une ou deux fois
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Accessoires/ustensiles
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Poêle universelle
Poêle universelle
Poêle universelle
Poêle universelle
Récipient fermé
Récipient fermé
Poêle universelle
Poêle universelle
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Poêle universelle
Poêle universelle + plaque à
pâtisserie
Modes de cuisson utilisés :
< Chaleur tournante 4D
■
% Convection naturelle
■
7 Gril air pulsé
■
( Gril, grande surface
■
$ Position Pizza
■
Ý Micro-ondes
■
Les niveaux d'intensité de la vapeur sont indiqués en
chiffres dans le tableau :
1 = faible
■
2 = moyen
■
3 = élevé
■
Niveau
Mode de
Température en
d'enfour-
cuisson
°C / position gril
nement
1
-
Ý
1
-
Ý
1
-
Ý
1
-
Ý
1
-
Ý
3
3
(
1
160-180
<
2
180-190
<
2
200-220
7
1
-
Ý
1
-
Ý
2
200-220
$
2
190-210
$
1
200-220
%
1
190-210
$
2
250-270
7
3+1
200-220
<
Puissance
Intensité
Durée en
micro-ondes
de vapeur
min.
en watts
600
-
8-12
600
-
10-15
600
-
13-18
600
-
10-14
600
-
15-20
-
-
10-15
-
-
45-60
-
1
40-50
360
-
15-20
600
-
10-13
600
-
12-15
-
-
20-30
-
-
15-25
-
-
15-25
-
-
20-30
180
-
15-20
-
-
30-40
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