• Sind Ihre Krapfen zu hell oder dunkel, dann verändern Sie die Backzeit
das nächste Mal bitte entsprechend.
• Die ideale Backzeit beträgt etwa 3 bis 4½ Minuten.
• Nach einigen Malen haben Sie das richtige Gefühl für Ihre bevorzugte
Bräunung. Es ist jedoch auch stets von Art und Flüssigkeit Ihres
Teigs abhängig.
• Zu Beginn ist der Backvorgang immer etwas länger, mit zunehmender
Benutzung des Geräts verkürzt sich die Backzeit jedoch.
• Nach dem Backen öffnen Sie das Gerät und lassen es mit den
geöffneten Backflächen abkühlen. Achten Sie bitte darauf, dass Kinder
während des Abkühlens ferngehalten werden.
reINIguNg
• Entfernen Sie alle Krümel von den Backflächen.
• Wischen Sie Backflächen und Gehäuse mit einem weichen und feuchten
Tuch ab.
• Wischen Sie danach alles mit einem Tuch trocken.
• Tipp: Eingebrannter Teig läßt sich nach Einreiben mit etwas Speiseöl leicht
entfernen. Nach einigen Minuten löst sich der Teig wie von selbst ab.
• Nach dem Reinigen können Sie das Netzkabel um die Kabelaufwicklung
herumwickeln.
rezePte uND NützlICHe tIPPS
Nützliche Hinweise:
• Knusprige Krapfen werden weich, wenn Sie sie stapeln. Es ist besser,
sie nur einlagig auf einem Gitterrost auszubreiten.
• Mischen Sie alle Zutaten gut, um eine gleichmäßige Bräunung
zu gewährleisten.
• Nachstehend habe wir ein Rezept für Sie zusammengestellt.
Sie können aber auch Ihrer Phantasie freien Lauf lassen, solange es nur
gut schmeckt. Ihr Buchladen hat auch jede Menge Rezeptbücher,
viel Spaß beim Ausprobieren.
einfaches rezept
krapfen
Zutaten:
• 250 g Mehl
• 125 g Zucker
• ¼ Liter Milch
• 2 Teelöffel Vanillezucker oder einige Tropfen Vanilleessenz
• 3 Eier
• 50 ml Speiseöl
• 15 g (2 Teelöffel) Backpulver
• 1 Messerspitze Salz
Zubereitung:
• Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker/-essenz und Salz in eine
Rührschüssel geben.
• In der Mitte Aussparung für Milch, Eier und Öl machen.
• Zutaten mit einem Mixer gründlich verrühren, bis sie einen
gleichmäßigen Teig erhalten.
Donut Maker
De
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