Table des Matières
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Les langues disponibles
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•
L'emballage sous vide ne prolonge pas la durée de conservation de fruits et de légumes
comme les pommes, les bananes, les pommes de terre et les légumes à racines s'ils ne
sont pas épluchés avant le scellage sous vide.
•
Les légumes tels que les brocolis, les choux-fleurs et les choux émettent des gaz lorsqu'ils
sont emballés sous vide pour la réfrigération. Pour préparer ces aliments pour l'emballage
sous vide, blanchir et congeler.
J
Opérations préliminaires
•
Retirer tous les composants de l'emballage et leurs éventuelles étiquettes, et les éliminer
selon leur nature.
•
Nettoyer l'appareil avec un linge humide pour retirer la poussière.
•
Placer l'appareil sur un plan horizontal et stable dont la surface n'est pas sensible aux
hautes températures. S'assurer que tous les pieds (16) reposent sur le sol.
•
Dérouler entièrement la câble d'alimentation
électrique.
•
Retirer la protection en caoutchouc de la prise (17)
(fig. 1).
•
Brancher la fiche (22) à la prise de l'appareil (17)
(fig. 2).
•
Brancher la fiche (23) d'alimentation à la prise de
courant en s'assurant que la tension de réseau
corresponde à ce qui est indiqué sur la plaque des
données de l'appareil (fig. 3).
•
L'afficheur s'allume ; l'appareil est prêt à être utilisé.
K
Utilisation
SOUDER OU EMBALLER SOUS VIDE
1.
Placer l'aliment dans un sachet.
Utiliser uniquement des sachets appropriés.
2.
Nettoyer et tenir bien tendu le côté ouvert du
sachet.
3.
Appuyer sur la touche d'ouverture/fermeture du
couvercle (12) (fig. 4).
4.
Placer le bord du sachet à souder au niveau de la
moitié (environ) de la chambre du vide (fig. 4).
17
17
22
Fig.3
12
FR
Fig.1
Fig.2
23
Fig.4
55
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