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•
Il confezionamento sottovuoto non prolunga la durata di conservazione di frutta e ver-
dura come mele, banane, patate e ortaggi a radice se non sono sbucciate prima della
sigillatura sotto vuoto.
•
Verdure come broccoli, cavolfiori e cavoli emettono gas quando sono confezionati
sottovuoto per la refrigerazione. Per preparare questi alimenti per il confezionamento
sottovuoto, sbollentare e congelare.
J
Operazioni preliminari
•
Rimuovere tutti i componenti dell'imballaggio e le eventuali etichette e smaltirli secondo
la loro natura.
•
Pulire l'apparecchio con un panno umido per rimuovere la polvere.
•
Posizionare l'apparecchio su un piano orizzontale e stabile la cui superficie non sia
sensibile alle alte temperature. Assicurarsi che tutti i piedini (16) appoggino sul piano.
•
Svolgere completamente il cavo di alimentazione
elettrica.
•
Rimuovere la protezione in gomma dalla presa (17)
(fig. 1).
•
Collegare la spina (22) alla presa dell'apparecchio
(17) (fig. 2).
•
Collegare la spina (23) di alimentazione alla presa
di corrente assicurandosi che la tensione di rete
corrisponda a quanto indicato sulla targa dati
dell'apparecchio (fig. 3).
•
Il display si accende; l'apparecchio è pronto per
l'uso.
K
Utilizzo
SALDARE O CONFEZIONARE SOTTOVUOTO
1.
Mettere l'alimento nel sacchetto.
Utilizzare solo sacchetti idonei.
2.
Pulire e tenere ben disteso il lato aperto del sac-
chetto.
3.
Premere il tasto di apertura/chiusura coperchio (12)
(fig. 4).
4.
Posizionare il bordo del sacchetto da saldare a metà
(circa) della camera del vuoto (fig. 4).
17
17
22
Fig.3
12
IT
Fig.1
Fig.2
23
Fig.4
13
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