Krups Nespresso System Programatic Mode D'emploi page 37

Opskumning af mælk
til cappuccino
(19 – 21)
De kan også opskumme mælk til cappuccino
med Deres maskine.
Det bedste resultat opnås ved at anvende
opskumningshjælpen.
Sæt den på dampdysen (19).
Vigtigt!
Tilbehøret må kun anvendes til at
opskumme mælk.
Kom ca. 1 dl mælk (skummetmælk er
nemmest at opskumme) i et lille smalt krus
(rumindhold højst 0,5 l), der kan stilles ind
under dampdysen. Mælken og kruset skal
være kolde (skyl ikke kruset i varmt vand før
brugen).
Tilbered først en kop espresso, som ikke må
fyldes mere end halvt op. Den brugte kapsel
fjernes, og den tomme kapselholder sættes
på plads igen.
Sæt drejeventilen på
(20). Den røde driftskontrollampe og den
grønne dampkontrollampe blinker. Når den
røde kontrollampe lyser konstant, har
espressomaskinen opnået den nødvendige
temperatur til fremstilling af damp. Hvis
drejeventilen ikke aktiveres inden for 2
minutter, skifter maskinen tilbage til sin
normale funktion.
Anbring dampdysen i kruset med mælk.
Under opskumningen skal dampdysens
nederste del holdes under mælkens
overflade (21).
Sæt drejeventilen på
Under opskumningen holdes kruset i ro.
Dampdysens nederste del må ikke røre
bunden af kruset. Når opskumningen er
færdig, sættes drejeventilen tilbage på .
og tryk på tasten
.
Tag kruset væk, og drej dampdysen ind over
drypbakken.
Opskumningsproceduren gentages et kort
øjeblik for at fjerne mælkerester i
dampdysens rør.
Tag opskumningshjælpen af og rens den.
(Se afsnittet om rengøring).
Aftør dampdysen med en fugtig klud straks
efter brugen.
Forvarmning af kopper
Til dagens første espresso bør De forvarme
kopperne med varmt vand. Ved tilberedning
af de følgende espressoer klarer
varmepladen denne funktion.
Når De skal varme kopperne med vand, er
fremgangsmåden den samme som ved
tilberedning af espresso, blot lægger man
ingen kapsel i kapselholderen.
Opvarmning af
væske (22)
Indstil drejeventilen på
tasten .
Den røde driftskontrollampe og den grønne
dampkontrollampe vil nu blinke.
Når den røde kontrollampe lyser konstant,
har espressomaskinen opnået den
nødvendige temperatur til fremstilling af
damp. Hvis drejeventilen ikke aktiveres
inden for 2 minutter, skifter maskinen
tilbage til sin normale funktion.
Hæld væsken i en skål og anbring
dampdysen i væsken. Under opvarmningen
skal dampdysens nederste del holdes under
væskens overflade.
Sæt drejeventilen på
og tryk på
(22).
37