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3. Pour modifier le réglage de température lors de la cuisson,
appuyer sur la touche ON (marche) correspondant à l'élément
souhaité puis sélectionner une nouvelle température sur la
barre de sélection du niveau de température pendant que le
témoin lumineux Low (faible) clignote.
4. À la fin de la cuisson, appuyer sur OFF (arrêt) pour éteindre
individuellement la ou les surface(s) de cuisson, ou appuyer
sur ALL OFF/LOCK (arrêt/verrouillage total) pour éteindre
simultanément toutes les surfaces de cuisson.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des
niveaux de chaleur.
RÉGLAGE
Ultra High (très élevé)
10
High (élevé)
9
Medium High (moyen
élevé)
6-8
Medium (moyen)
4-6
Medium Low (moyen
bas)
2-4
Low (bas)
Ultra Low/Warm (très
bas/maintien au
chaud)
Élément Warming
Center (Centre de
maintien au chaud)
Éléments double/
triple
N'OUBLIEZ PAS : Quand l'appareil est utilisé, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
UTILISATION RECOMMANDÉE
Démarrer la cuisson des
aliments.
Grandes quantités d'aliments.
Brunir ou saisir rapidement les
aliments.
Porter un liquide à ébullition.
Maintenir une ébullition rapide.
Brunir la viande.
Chauffer l'huile pour frire ou
sauter les aliments.
Maintenir une ébullition lente.
Faire frire ou sauter les
aliments.
Mijoter (gamme de
températures de mijotage).
Faire cuire les soupes et les
sauces.
Pour faire mijoter ou étuver les
aliments
Fournir le réglage le plus bas
de mijotage/chaleur.
Faire fondre le chocolat et le
beurre.
Préserver la tenue des sauces
délicates.
Pour garder au chaud les
aliments cuits.
Pour garder au chaud les
aliments cuits.
Préparation de conserves à la
maison.
Ustensile de cuisson à grand
diamètre.
Grandes quantités d'aliments.
Témoins lumineux
Témoins lumineux de surface chaude
Le témoin lumineux de surface chaude est situé à côté de
l'élément central. Le témoin lumineux de surface chaude reste
allumé tant qu'une surface de cuisson est trop chaude au
toucher, même après avoir été éteinte.
Témoins lumineux de la table de cuisson
Le témoin lumineux Low (faible) correspondant à l'élément en
service est allumé.
Éléments double/triple
Les éléments double et triple offrent une souplesse d'utilisation
en fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La dimension
simple peut être utilisée de la même manière qu'un élément
ordinaire. La dimension double et la dimension triple combinent
l'élément simple, l'élément double et l'élément externe; leur
utilisation est recommandée pour les ustensiles de cuisson de
plus grande dimension, pour les grandes quantités de nourriture
et la préparation de conserves à la maison.
Élément triple (sur certains modèles)
A
B
A. Dimension simple
B. Dimension double
C. Dimension triple
Élément double pour contrôle personnalisé
A
B
Utilisation des éléments DOUBLE et TRIPLE :
1. Lorsqu'on touche ON (marche), l'élément le plus proche du
centre est actif. Le témoin lumineux Low (faible) à gauche de
la commande clignote.
A
A. Témoins lumineux faible
C
A. Élément simple
B. Élément double
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Dépannage
