Riempimento Dell'olio O Grasso; Durata Dell'olio O Grasso - DeLonghi F 24422 Mode D'emploi

DISPOSITIVO TERMICO DI SICUREZZA
L'apparecchio è dotato di un dispositivo termico di sicurezza che interrompe il riscaldamento in caso di errato
utilizzo o di funzionamento anomalo. Dopo che l'apparecchio si è raffreddato, con l'aiuto di uno stuzzicadenti
o qualcosa di simile, premere delicatamente il pulsante di riarmo del dispositivo di sicurezza (Z) in prossimità
della scritta RESET (vedi fig. 1). Se l'apparecchio non dovesse funzionare è necessario consultare un centro di
assistenza autorizzato dal costruttore.
ISTRUZIONI PER L'USO
Prima di utilizzare la friggitrice per la prima volta, pulire bene, con acqua calda e detergente per stoviglie, il
cestello, la vasca ed il coperchio. Il gruppo comandi con cavo alimentazione e resistenza possono essere puliti
con un panno umido. Assicurarsi che non sia penetrata acqua nel gruppo comandi e che non ci siano residui nel
fondo della vasca amovibile Asciugare accuratamente tutte le parti. Verificare che il gruppo comandi sia ben fis-
sato al corpo friggitrice. Il microinterruttore di sicurezza (D) non permette il funzionamento dell'apparecchio se il
gruppo comandi (U) non è correttamente posizionato nella propria sede (N).

RIEMPIMENTO DELL'OLIO O GRASSO

• Ruotare l'impugnatura del cesto ribaltabile fino al suo bloccaggio (pos. 2 di fig. 2). Estrarre il cestello (S) tiran-
dolo verso l'alto.
• Se utilizzate olio, versatelo nella vasca (R) fino a raggiungere il livello massimo indicato (vedi fig. 4).
Non superare mai questo limite, si rischia la fuoriuscita di olio dal recipiente.
Il livello dell'olio deve sempre trovarsi tra i riferimenti massimo e minimo (F). I migliori risultati si ottengono
utilizzando un buon olio di semi di arachide.
• Se invece utilizzate dei pani di grasso tagliateli a pezzetti e fateli fondere in un altro recipiente e poi versate
il grasso liquefatto in quello della friggitrice. Non fondere mai il grasso nel cestello o sulla resistenza della
friggitrice (vedi fig. 5).
PRERISCALDAMENTO
• Mettere il cibo da friggere nel cestello (S), non superare mai il livello massimo indicato nel cestello (fig. 9).
Assicurarsi che il manico del cestello sia posizionato correttamente (pos. 2 di fig. 2).
• Collegare l'apparecchio alla rete. Entrambe le spie luminose (B) e (C) si accendono.
• Posizionate la manopola (A) del termostato (vedi fig. 6) sulla temperatura desiderata (vedi tabella cottura), la
spia luminosa temperatura olio (C) di colore verde si spegne.
• Al raggiungimento della temperatura impostata, la spia luminosa (C) di colore verde si accende.
FRITTURA
• Appena la spia luminosa (C) si accende, immergere il cestello (S) nell'olio, abbassandolo molto lentamente
per evitare schizzi o fuoriuscita d'olio caldo.
• E' del tutto normale che fuoriesca una notevole quantità di vapore.
• Allo scadere del tempo di cottura alzare il cestello (S) e controllare se il cibo ha raggiunto il grado di dora-
tura desiderato.
• Se ritenete che la cottura sia ultimata, spegnere l'apparecchio portando la manopola (A) del termostato nella
posizione "•".
• Togliere la spina dalla presa di corrente.
• N.B. Se si vogliono eseguire più cotture, attendere che la spia verde si accenda ad indicare il nuovo rag-
giungimento della temperatura impostata. Quindi reimmergere lentamente il cestello (S) nell'olio per una
seconda volta.

DURATA DELL'OLIO O GRASSO

L'olio o il grasso non deve mai scendere sotto il livello minimo. Di tanto in tanto, è necessario rinnovarlo comple-
tamente. La durata dell'olio o grasso dipende da cosa si frigge. L'impanatura, per esempio, sporca l'olio più della
frittura semplice. Come in una qualsiasi friggitrice, l'olio, se riscaldato più volte si deteriora! Pertanto, anche se
utilizzato correttamente, consigliamo di sostituirlo completamente con una certa frequenza.
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