6.3 Oppskrifter for automatisk koking
Grillspyd
4 trespidd
400 g
svinekoteletter i terninger
100 g
bacon
100 g
løk, delt i fire
250 g
tomater, delt i fire
100 g
grønn paprika, i terninger
2 ss
olje
4 ts
paprika
salt
1 ts
kajennepepper
1 ts
worcestersaus
1. Træ henholdsvis kjøtt og grønnsaker
på fire grillspyd av tre.
2. bland oljen med krydderet, og
pensle grillspydene.
3. legg spydene på risten, og velg
programmet autotilberedning,
"Grillspyd".
Gratinert fiskefilet, 'Italia'
0,5 kg
1,0 kg
1,5 kg
200 g
430 g
630 g fiskefilet
1/2 ss
1 ss
11/2 ss sitronsaft
1/2 ss
1 ss
11/2 ss ansjossmør
30 g
50 g
80 g Gouda (revet)
150 g
300 g
450 g friske tomater
1 ss
11/2 ss
2 ss
100 g
180 g
280 g Mozzarella
1/2 ss
3/4 ss
1 ss
1. Skyll og tørr fisken. ha over sitronsaft
og salt, og smør den inn med
ansjossmør.
2. Plasser fisken i en gratineringsform
(størrelsen avhenger av vekten).
3. Strø Gouda over fisken.
4. legg tomatene over osten.
5. Krydre med salt, pepper og
urteblandingen.
6. la mozzarellaosten dryppe av seg,
skjær den i skriver og plasser den
oppå tomatene. Strø basilikum over
osten.
7. Plasser gratineringsformen på den
lave risten og still ovnen på
autotilberedning, "Gratinert
fiskefilet".
8. Når maten er kokt, tas den ut av
ovnen. la den få hvile i 5 minutter før
servering.
NORSK
89
salt og pepper
hakkede,
blandede urter
basilikum (hakket)