Gorenje Simplicity Série Notice D'utilisation page 14

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) Convection naturelle
(
La chaleur des résistances de sole et de voûte est répartie
uniformément à l'intérieur de l'enceinte. La cuisson des
viandes ou des gâteaux n'est possible que sur un seul
niveau.
Temps de cuisson préréglé : 200°C
( ) Gril
Seule la résistance infrarouge est activée (une partie du
gril double).
Utilisez cette fonction pour faire griller du pain ou des
toasts garnis, ou encore des saucisses en petite quantité.
Temps de cuisson préréglé : 240°C.
( ) Gril double
La résistance de voûte et la résistance infrarouge
fonctionnent en même temps. Le gril infrarouge installé
en haut du four irradie directement la chaleur. Le
fonctionnement simultané de la résistance de voûte
permet d'augmenter l'eff et de la chaleur et d'utiliser de
façon optimale toute la surface de la grille. Ce mode
convient bien à la cuisson de la viande en tranches comme
les steaks, tournedos, côte de bœuf, côtelettes, etc.
Temps de cuisson préréglé : 240°C
) Gril et ventilateur
(
Le gril infrarouge et le ventilateur fonctionnent
simultanément. Ce mode est surtout adapté à la cuisson
de grosses pièces de viande et des volailles, sur un seul
niveau. Il est aussi conseillé pour les gratins.
Temps de cuisson préréglé : 170°C
( ) Chaleur tournante avec sole
La résistance de sole fonctionne en même temps que
le ventilateur et la résistance circulaire. Ce mode de
cuisson convient bien aux pizzas. Il est également adapté
à la cuisson des pâtes denses ou contenant beaucoup
de liquide, des gâteaux aux fruits à la pâte levée et des
souffl és au fromage.
Temps de cuisson préréglé : 200°C