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Manuel de l'utilisateur I Retigo Orange Vision Plus I À PROPOS DE CE MANUEL
PRINCIPAUX THÈMES DES INSTRUCTIONS POUR LE TRANSPORT ET
L'INSTALLATION :
- Informations de base : décrit les fonctions et les principales pièces de
l'appareil concernées par l'installation
- Sécurité : décrit les mesures de sécurité appropriées durant l'installation.
- Transport : contient les informations nécessaires concernant le
déplacement de l'appareil et sa manutention sur le lieu d'installation.
- Emplacement : décrit et précise les règles pour sélectionner le lieu
d'installation.
- Installation : décrit le réglage de l'appareil, les connexions électriques, les
connexions du gaz (pour les modèles à gaz uniquement), les connexions
de l'eau et l'écoulement, et le démarrage.
- Mise hors service : décrit les étapes nécessaires à la fi n de la durée de vie
de l'appareil, y compris son élimination.
- Caractéristiques techniques : contient tous les plans dimensionnels et
toutes les dimensions de connexion.
PRINCIPAUX THÈMES DU MANUEL DE L'UTILISATEUR
- Informations de base : décrit les fonctions et les principales pièces de
l'appareil concernées par l'installation.
- Sécurité : décrit les mesures de sécurité appropriées durant l'installation.
- Commandes : décrit les principaux éléments de commande de l'appareil.
- Exploitation du logiciel : contient des instructions pour travailler avec le
logiciel de commande pour la cuisson, la description des paramètres, les
importations et les exportations de données.
- Nettoyage : décrit les méthodes de nettoyage, les procédures de travail
et les étapes pour le nettoyage et la manutention de l'appareil par
l'opérateur.
Entretien : contient les instructions, le programme d'entretien et la
manutention de l'appareil durant l'entretien.
IDENTIFICATION DE L'APPAREIL
La plaque signalétique se trouve sur le côté droit au bas de l'appareil. La
plaque signalétique mentionne le fabricant de l'appareil, les caractéristiques
techniques et le marquage CE, indiquant que le produit est conforme à toutes
les exigences des normes ČSN, EN et IEC, et aux décrets nationaux.
Modèles électriques
A – Nom de la marque
B – Modèle
2E – méthode de
production de chaleur :
E – électrique
1221 – taille de la machine :
0623, 0611, 1011, 2011,
1221, 2021
I – méthode de production
de la vapeur :
I – injection
B – chaudière
A – méthode de commande
du ventilateur du moteur :
A – convertisseur de
fréquence
Z – sans convertisseur de
fréquence
C – paramètres électriques
Modèles à gaz
A – Nom de la marque
B – Modèle
2G – méthode de
production de chaleur :
G – gaz
0611 – taille de la machine :
0623, 0611, 1011, 2011,
1221, 2021
I – méthode de production
de la vapeur :
I – injection
A – méthode de commande
du ventilateur du moteur :
A – convertisseur de
fréquence
Z – sans convertisseur de
fréquence
C – paramètres électriques
D – Paramètres du gaz
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