11. Nettoyage et entretien
11.1 Nettoyage de l'acier inox et des versions émaillées
Pour une bonne conservation de l'acier inoxydable, nettoyer
régulièrement à la fin de chaque utilisation de la cuisinière, après l'avoir
laissée refroidir.
11.1.1 Nettoyage ordinaire quotidien
Pour nettoyer et entretenir les surfaces en acier inoxydable, utiliser
uniquement des produits spécifiques ne contenant ni substances
abrasives ni acides à base de chlore.
Mode d'emploi : verser le produit sur un chiffon humide et passer sur la
surface, rincer soigneusement et essuyer avec un chiffon doux ou une
peau de chamois.
11.1.2 Taches d'aliments ou résidus
Evitez absolument d'utiliser des éponges en acier et des racloirs
tranchants susceptibles d'endommager les surfaces.
Utiliser les produits non abrasifs normalement préconisés en se
servant éventuellement d'ustensiles en bois ou en plastique.
Rincer soigneusement et sécher avec un chiffon doux ou une
peau de chamois.
Eviter de laisser sécher à l'intérieur du four des résidus
d'aliments à base de sucre (tels que la confiture). S'ils sèchent
trop longuement, ils risquent d'abîmer l'émail qui recouvre l'intérieur du
four.
11.2 Nettoyage des éléments de la table de cuisson
11.2.1 Le couvercle en verre
Le couvercle peut être ôté des charnières en le
soulevant vers le haut lorsqu'il est remonté. Ceci facilite
le nettoyage.
Si des liquides tombent sur le couvercle fermé,
éliminez-les soigneusement avec un chiffon avant de
l'ouvrir.
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