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MANUEL DU PROPRIETAIRE
CUISINIERE A GAZ A POSE LIBRE
Lire attentivement le manuel avant de mettre l'appareil en fonction
et le conserver pour toute utilisation future.
LF98105SS
LF98100SS
LF98110SS
LF98110AS
P/No.: MFL62060312
www.lg.com

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Sommaire des Matières pour LG LF98110AS

  • Page 1 MANUEL DU PROPRIETAIRE CUISINIERE A GAZ A POSE LIBRE Lire attentivement le manuel avant de mettre l'appareil en fonction et le conserver pour toute utilisation future. LF98105SS LF98100SS LF98110SS LF98110AS www.lg.com P/No.: MFL62060312...
  • Page 2 Sommaire Introduction ................. 3 1. Avertissements pour la sécurité et l'emploi ......3 Instructions pour l'installateur ..........6 2. Installation de l'appareil ............6 3. Adaptation aux différents types de gaz ........ 11 4. Opérations finales ..............14 Instructions pour l'utilisateur ..........16 5.
  • Page 3 Introduction 1. Avertissements pour la sécurité et l'emploi Ce manuel fait partie intégrante de l'appareil. On recommande de le garder intact et à portée de main pendant toute la durée de vie de la cuisinière. Avant d'utiliser l’appareil, nous conseillons de lire attentivement ce manuel ainsi que toutes les indications qu’il contient.
  • Page 4 Introduction N'UTILISEZ JAMAIS ET NE LAISSEZ PAS DE MATERIAUX INFLAMMABLES A PROXIMITE DE L'APPAREIL OU DANS LE COMPARTIMENT DE RANGEMENT. NE PAS MODIFIER CET APPAREIL. Lorsque l'appareil n'est pas en fonction, s'assurer que les manettes de commande sont sur (OFF) ●. N'introduisez jamais d'objets inflammables dans le four : Ils risquent de prendre feu et de brûler.
  • Page 5 Si l'appareil est placé sur un piédestal, veillez à ce qu'il ne puisse pas tomber. L'appareil est destiné à la cuisson des aliments et ne doit pas être utilisé comme chauffage ambiant. N'utilisez pas de sprays à proximité de l'appareil ménager lorsque celui-ci est en fonction.
  • Page 6 Instructions pour l'installateur 2. Installation de l'appareil L'appareil doit être installé par un technicien qualifié et dans le respect des normes en vigueur. Il peut être installé contre des murs dont un ne doit pas dépasser en hauteur le plan de travail à une distance minimale de 50 mm du côté...
  • Page 7 2.1 Branchement électrique Assurez-vous que la tension et le dimensionnement de la ligne d'alimentation répondent bien aux caractéristiques indiquées sur la plaque d'identification située à l'intérieur du compartiment de rangement. Cette plaque ne doit jamais être enlevée. Si l'appareil est branché sur le réseau électrique de façon permanente, prévoir sur la ligne d'alimentation un dispositif d'interruption omnipolaire avec une distance d'ouverture des contacts égale ou supérieure à...
  • Page 8 Instructions pour l'installateur 2.2 Exigences d'aération 2.2.1 Aération des locaux L'appareil ne peut être installé que dans des pièces aérées en permanence, conformément aux normes en vigueur. La pièce où l'appareil est installé doit assurer la présence d'une quantité d'air suffisante pour la combustion régulière du gaz et le renouvellement de l'air de la pièce.
  • Page 9 Vérifier que toutes les conditions suivantes sont respectées : • que le tuyau soit fixé à son embout avec des colliers de serrage ; • le tuyau ne doit jamais être au contact des murs chauds, tout le long de son parcours (max. 50 °C) ; •...
  • Page 10 Instructions pour l'installateur 2.3.3 Raccordement au gaz liquide Utiliser un régulateur de pression conforme à la réglementation en vigueur et rèaliser le raccordement à la bouteille dans le respect des prescriptions établies par la norme en vigueur. S'assurer que la pression d'alimentation respecte les valeurs indiquées dans le tableau figurant au paragraphe “3.2/3.3 Tableaux des caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”.
  • Page 11 3. Adaptation aux différents types de gaz Débranchez l'appareil avant d'effectuer les opérations de nettoyage ou d'entretien. Le plan de cuisson est réglé pour le gaz liquide G30/G31 à la pression de 28-30/37 mbar pour les cuisinières équipées de fours maxi.
  • Page 12 Instructions pour l'installateur 3.2 Tableaux des caractéristiques des brûleurs et injecteurs Puissance thermique GAZ LIQUIDE – G30/G31 28-30/37 mbars nominal Brûleur (kW) Diamètre Débit Débit Débit injecteur réduite g/h G30 g/h G31 1/100 mm Auxiliaire Semi-rapide 1.75 Rapide 1500 Triple couronne Maxi four 1200 Grand gril...
  • Page 13 3.4 Remplacement du brûleur du four Pour régler les brûleurs du four, suivez la procédure indiquée ci-après, de l'intérieur du four : • Ouvrir la porte du four ; • Extraire la lèchefrite et la glissière. • Soulever la sole et l'extraire. 3.4.1 Remplacement des injecteurs du four et du brûleur du gril •...
  • Page 14 Instructions pour l'installateur 4. Opérations finales Après avoir remplacé les injecteurs, repositionnez les couronnes, les chapeaux et les grilles. Après avoir effectué le réglage avec un gaz différent du gaz d'essai, remplacez l'étiquette appliquée sur le carter par celle qui correspond au nouveau gaz utilisé.
  • Page 15 1. Allumez le brûleur du four et maintenez-le au maximum pendant 10/15 minutes en laissant la porte fermée et sans le plan de cuisson ; lorsque ce temps s'est écoulé, tournez la manette sur la température minimale, extrayez-la et introduisez un tournevis plat pour le réglage.
  • Page 16 Instructions pour l'utilisateur 5. Description des commandes 5.1 Panneau frontal Toutes les commandes et les dispositifs de contrôle de la cuisinière se trouvent sur le panneau frontal. DESCRIPTION DES COMMANDES Brûleur central Brûleur avant droit Manette du termostat du four à gaz Brûleur arrière droit Manette du commutateur Brûleur arrière gauche...
  • Page 17 MANETTE DU COMMUTATEUR DE LA LAMPE DU FOUR/ TOURNEBROChE/GRIL Cette manette permet d'activer la fonction Gril/ Tournebroche ou d'allumer la lampe du four pour vérifier la cuison des aliments. ATTENTION : IL EST IMPOSSIBLE DE FAIRE FONCTIONNER SIMULTANEMENT LE FOUR A GAZ ET LE GRIL / TOURNEBROChE.
  • Page 18 Instructions pour l'utilisateur 6. Utilisation du plan de cuisson 6.1 Allumage des brûleurs du plan Avant d'allumer les brûleurs du plan, s'assurer que les couronnes sont bien en place dans leurs logements avec leurs chapeaux, en veillant que les orifices A des couronnes soient bien en face des bougies et thermocouples.
  • Page 19 6.2 Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs du plan de cuisson Pour un meilleur rendement des brûleurs et une consommation minimum de gaz, il faut : utilisez des casseroles avec un couvercle et proportionnées au brûleur, de façon à éviter que la flamme n'en effleure les parois (voir paragraphe “6.3 Diamètre des récipients”).
  • Page 20 Instructions pour l'utilisateur 7. Utilisation du four 7.1 Avertissements et conseils généraux Lorsque vous utilisez votre four et le gril pour la première fois, il est conseillé de les faire chauffer à la température maximale et suffisamment longtemps pour brûler les éventuels résidus huileux de fabrication risquant de transmettre des odeurs désagréables aux aliments.
  • Page 21 7.2 Utilisation du four à gaz 7.2.1 Allumage électronique à étincelle Ouvrez complètement la porte du four et tournez la manette du thermostat en sens inverse horaire jusqu'à la température maximum ; l'allumeur électronique à étincelle s'active automatiquement. Après l'allumage, maintenez la manette enfoncée 200 225 250 pendant quelques secondes pour permettre au thermocouple de chauffer.
  • Page 22 Instructions pour l'utilisateur 7.3 Utilisation du gril à gaz 7.3.1 Allumage manuel du brûleur du gril à gaz Après avoir ouvert la porte du four, enfoncez et tournez en sens horaire la manette sur la position gril et approchez l'allumette allumèe du brûleur situé...
  • Page 23 7.4 Utilisation du tournebroche 7.4.1 Utilisation du tournebroche sur les cuisinières équipée d'un four maxi Introduisez le cadre de support sur la deuxième glissière à partir du bas de manière à ce que le logement de la broche dépasse du four.
  • Page 24 Instructions pour l'utilisateur ALIMENTS GRILLE SUR LA PLAQUE Viandes plates et fines Rôti roulé 2 – 3 Volaille 2 – 3 • La durée des cuissons au gril ne doit pas dépasser 60 minutes. • Sur les modèles équipés d'un four à gaz, les cuissons au gril et gril + tournebroche doivent être effectuées avec la porte entrouverte au premier enclenchement.
  • Page 25 8. Minuterie numérique (sur certains modèles uniquement) Cet élément permet d'indiquer l'heure de fin de cuisson prévue grâce à une sonnerie intermittente. Il n'a donc que la fonction de minuterie et ce n'est pas un programmateur. LISTE DES FONCTIONS BOUTON DE REGLAGE DE L'HEURE TOUCHE DE DIMINUTION DE LA VALEUR TOUCHE D’AUGMENTATION DE LA VALEUR 8.1 Réglage de l’heure...
  • Page 26 Instructions pour l'utilisateur 8.3 Arrêt de la sonnerie La sonnerie s'arrête automatiquement au bout de sept minutes environ. Il est possible de la désactiver manuellement en appuyant sur la touche 8.4 Réglage du volume de la sonnerie On peut modifier le volume de la sonnerie (3 niveaux) pendant son fonctionnement en pressant la touche 8.5 Modification des données saisies Les données sélectionnées pour la minuterie peuvent être...
  • Page 27 10. Accessoires disponibles Le four dispose de 4 glissières permettant de positionner les lèchefrites et les grilles à des hauteurs différentes. Grille four : pour la cuisson des aliments à l'intérieur de plats, de tartes de petites dimensions, de rôtis ou d'aliments exigeant un rôtissage fin. Grille pour lèchefrite : la poser au-dessus d'une lèchefrite pour la cuisson d'aliments susceptibles de suinter.
  • Page 28 Instructions pour l'utilisateur 11. Nettoyage et entretien 11.1 Nettoyage de l’acier inox et des versions émaillées Pour une bonne conservation de l'acier inoxydable, il faut le nettoyer régulièrement à la fin de chaque utilisation de la cuisinière, après l'avoir laissé refroidir. 11.1.1 Nettoyage ordinaire quotidien Pour nettoyer et entretenir les surfaces en acier inoxydable, n’utilisez que des produits spécifiques ne contenant ni substances abrasives ni...
  • Page 29 11.2.2 Les grilles Extrayez les grilles et nettoyez-les avec de l'eau tiède et un détergent non abrasif, en veillant à éliminer toute incrustation. Remontez-les sur le plan de cuisson. Le contact continu des grilles avec la flamme peut provoquer dans le temps une altération de l'émail à...
  • Page 30 Instructions pour l'utilisateur 11.3 Nettoyage du four Pour une bonne conservation du four, il faut le nettoyer régulièrement après l'avoir laissé refroidir. Extrayez toutes les parties amovibles. • Nettoyez la grille du four avec de l'eau chaude et un détergent non abrasif.
  • Page 31 12. Entretien extraordinaire Périodiquement, le four exige de petites interventions d'entretien ou de remplacement des pièces sujettes à usure, telles que les joints, les lampes, etc. Les instructions spécifiques de chaque intervention de ce type sont décrites ci-après. Avant toute intervention, débrancher le four. 12.1 Remplacement de la lampe d’éclairage Enlevez la protection A en la dévissant en sens inverse horaire, remplacez la lampe B par une lampe semblable (25W).

Ce manuel est également adapté pour:

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