DEUTSCH
Reinigen des Wassertanks
Warnung! Füllen Sie während des
Reinigungszyklus kein Wasser in den
Wassertank.
Während des Reinigungszyklus kann et-
was Wasser aus dem Dampfeinlass in
den Garraum tropfen. Setzen Sie am besten
die Fettpfanne in die Schiene unter dem
Dampfeinlass ein, damit kein Wasser direkt
auf den Boden des Garraums tropft.
Nach einiger Zeit können sich im Inneren des
Backofens Kalkablagerungen bilden, das ist
normal.
Reinigen Sie die Dampf erzeugenden Teile
des Ofens regelmäßig, um dies zu verhin-
dern. Entleeren Sie den Wassertank nach je-
dem Dampfgaren.
1. Füllen Sie den Wassertank mit 0,5 l Was-
ser und 50-60 gr. Zitronensäure (5 Tee-
löffel). Schalten Sie den Ofen aus und
warten Sie ca. 60 Minuten lang.
2. Schalten Sie dann den Ofen ein und stel-
len Sie die Dampfgarfunktion ein. Stellen
Sie eine Temperatur zwischen 130 °C und
230 °C ein. Schalten Sie den Ofen nach
ca. 20-25 Minuten aus und lassen Sie ihn
5-10 Minuten abkühlen.
(Weltgesundheitsorganisation)
Kalkablagerun-
gen
0-60 mgl
60-120 mgl
120-180 mgl
über 180 mgl
Backauszüge
Zur Reinigung der Seitenwände können die
Backauszüge entfernt werden.
KALKMENGENTABELLE DER WHO
Wasserhärte
(Französische
(Deutsche Was-
Wasserhärte-
serhärtegrade)
grade)
0-6
6-12
12-18
über 18
3. Schalten Sie dann den Ofen ein und stel-
len Sie die Dampfgarfunktion ein. Stellen
Sie die Temperatur zwischen 130 und
230 °C ein. Schalten Sie den Ofen nach
10 Minuten aus. Lassen Sie den Backofen
abkühlen und entleeren Sie den Tankin-
halt wie oben beschrieben.
4. Spülen Sie den Wassertank einige Male
aus und wischen Sie eventuelle Kalkrück-
stände mit einem Tuch ab.
Wasserarten
• Weiches Wasser mit geringem Kalkge-
halt - wird empfohlen, der Ofen muss dann
nicht so oft gereinigt werden.
• Leitungswasser - kann verwendet wer-
den, wenn Ihr Wasser gefiltert bzw. ent-
härtet wird.
• Hartes Wasser mit hohem Kalkgehalt -
wirkt sich nicht negativ auf den Backofen-
Betrieb aus; der Backofen muss jedoch öf-
ters gereinigt werden.
Wasserhärte
Wasserklassifi-
0-3
3-7
Hart oder kalk-
8-10
über 10
Entkalkung
durchführen al-
zierung
150 Zyklen - 2,5
Weich
100 Zyklen - 2
Mittel
75 Zyklen - 1,5
haltig
60 Zyklen - 1
Sehr hart
31
le
Monate
Monate
Monate
Monat