Table des Matières
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Données à l'attention des instituts de contrôle
Plats tests selon EN 60350-2
En usine, 9 niveaux de puissance sont programmés.
Réglez l'extension des niveaux de puissance pour effectuer les contrôles selon la
norme (voir chapitre « Programmation »).
Plat test
récipient de
Chauffer de
l'huile
Crêpes
(fond sand-
Frire des frites
surgelées
Fond du
Cou-
vercle
cuisson
(mm)
150
non
180
non
wich)
selon la
non
norme
Préchauffage
Niveau de
Indications sup-
puissance
plémentaires
–
9
Jusqu'à ce que le
point le plus
chaud de la poêle
atteigne 215 °C,
puis régler le ni-
veau de puissance
pour la cuisson
9
Jusqu'à ce que
l'huile atteigne
Cuisson
Niveau de
puissance
–
5.–7.
180 °C
1–2
9
51
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