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Bienvenue chez BODUM
Félicitations! Vous êtes l'heureux ou l'heureuse propriétaire d'une
cafetière à espresso CHAMBORD de BODUM
DESCRIPTION DE L'APPAREIL
A Couvercle de la partie supérieure
B Tube
C Partie supérieure
D Filtre
E Joint
F Entonnoir à café
G Rèpere MAX
H Soupape de sécurité
I Réservoir d'eau
PREPARATION DU CAFE
Avant toute utilisation, assurez-vous que tous les éléments ont été fournis
et correctement assemblés.
IMPORTANT: avant d'utiliser votre cafetière à espresso pour la première
fois, nettoyez tous les accessoires et le tube à l'eau chaude.
1. Assurez-vous que la cafetière est bien froide. Ouvrez-la en tenant le
réservoir (I) d'une main et en faisant tourner la partie supérieure (C)
dans le sens contraire des aiguilles d'une montre, c.-à-d. vers la gauche.
2. Enlevez l'entonnoir à café (F) et remplissez le réservoir d'eau (I) d'eau
fraîche jusqu'au repère (G) situé sous la soupape de sécurité (H).
CONSEIL: nous vous recommandons d'utiliser de l'eau fraîche et
douce. L'eau très calcaire ou contenant du sel a une influence négative
sur l'arôme du café. IMPORTANT: n'utilisez pas la cafetière à espresso
si le réservoir d'eau (I) est vide. N'employez pas non plus d'eau chaude
pour accélérer la préparation du café.
3. Placez l'entonnoir à café (F) dans le réservoir d'eau (I).
4. Remplissez l'entonnoir à café (F) de café en poudre sans presser la
poudre. Versez le café par cuillerée ou par petite quantité dans l'en-
tonnoir à café (F), pour éviter qu'il y ait trop de café et qu'il tombe à
côté. Répartissez le café uniformément et enlevez le café éventuelle-
ment sur le bord de l'entonnoir à café (F). IMPORTANT: n'utilisez que
du café de qualité et de mouture moyenne convenant à ce genre de
machine.
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.
5. Revissez la machine à espresso en tenant le réservoir d'eau (I) d'une main
et en faisant tourner la partie supérieure (C) dans le sens des aiguilles
d'une montre, c.-à-d. vers la droite. N'appuyez pas sur la poignée.
6. Mettez la cafetière à espresso à chauffer. Elle convient aux tables de
cuisson vitrocéramiques, aux plaques électriques et aux cuisinières à
gaz. Le modèle 10617 convient également aux tables à induction.
IMPORTANT: si vous utilisez une cuisinière à gaz, la flamme ne peut
pas dépasser le bord du réservoir d'eau.
7. Retirez la cafetière à espresso du feu dès que la percolation est terminée
et que toute l'eau est remontée dans la partie supérieure (C).
ATTENTION: ne saisissez la cafetière à espresso que par les éléments en
plastique quand elle est chaude.
N'utilisez ni extraits ni infusions.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
– Attendez que la cafetière à espresso soit froide avant de la nettoyer.
– N'utilisez que de l'eau pour le nettoyage. N'utilisez en aucun cas des
nettoyants abrasifs ou de la laine d'acier car ils abiment les surfaces.
– Nettoyez régulièrement l'intérieur du tube (B).
– Contrôlez régulièrement l'entonnoir à café (F) et le joint (E). S'ils
semblent usés ou abimés, remplacez-les. Utilisez uniquement des
pièces d'origine pour ce faire.
– Vérifiez de temps en temps que les orifices du filtre (D) ne sont pas
bouchés. Si c'est le cas, nettoyez-les à l'aide d'une aiguille.
– N'assemblez en aucun cas les éléments de la cafetière à espresso
lorsqu'ils sont mouillés. Conservez les éléments séparément.
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