Działanie; Czyszczenie - Proficook PC-FW 1060 Mode D'emploi

- Do tyłu:
• Ustaw przełącznik (3) na „ " i poczekaj na
wyłączenie silnika.
• Nacisnąć „R" na przełączniku (3). Urzą-
dzenie będzie w trybie „powrotu" dopóki
trzymamy dociśnięty przełącznik.
Wyłączanie
• Przełącz przełącznik bezpieczeństwa (3) na „ "
i wyjmij wtyczkę.
Działanie
OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!
Zawsze korzystać z dołączonego tampera. Nigdy
nie wkładać palców ani żadnych narzędzi do otwo-
ru napełniania!
UWAGA:
Nie używaj urządzenia bez przerwy dłużej, niż
przez 10 minut. Przed ponownym użyciem należy
poczekać na jego ostygniecie przez 10 minut.

WSKAZÓWKA:
• Proszę pokroić mięso na kawałki o wielkości
ok. 2,5 cm. Proszę uważać, aby w mięsie nie
znalazły się kości lub żyły.
• Aby grubo posiekać mięso, użyć tarczy z
otworami.
• W drugim kroku należy wybrać perforowa-
ną tarczę z drobniejszymi lub grubszymi
otworami, zależnie, jak drobno chcemy zmielić
nadzienie.
• Posmarować sitka delikatnie olejem roślinnym
przed wykonaniem pracy.
OSTRZEŻENIE:
• Przed czyszczeniem urządzenia zawsze wyciągaj wtyczkę zasilają-
cą i czekaj, aż urządzenie ostygnie.
• Podczas czyszczenia nigdy nie wolno zanurzać w wodzie zespołu
silnika. Mogłoby to spowodować porażenie prądem lub pożar.
• Włożyć mięso lub ciasto do szyjki do napełnia-
nia.
• Można rozłożyć mięso lub ciasto na tacce do
napełniania (1).
Produkcja kiełbas

WSKAZÓWKA:
• Możesz używać flaków naturalnych lub sztucz-
nych.
• Jeśli decydujesz się na użycie flaka natural-
nego, najpierw przez pewien czas mocz go w
wodzie.
• Dopóki nie nabierzesz wprawy, możesz wyłą-
czać urządzenie po każdym odcinku kiełbasy.
1. Zrób węzeł na końcu flaka.
2. Wsuń flak na akcesorium do kiełbas.
3. Włożyć pastę kiełbasianą do szyjki.
• Masa wędliny jest wyciskana przez akceso-
rium do kiełbas i flak zostaje napełniony.
• Upewnij się, że flak wędliny zostaje napełnio-
ny „luźno", gdyż w przeciwnym razie może
zostać rozerwany podczas rozszerzania się
kiełbasy przy gotowaniu i/lub smażeniu.
4. Po osiągnięciu odpowiedniej długości przez
pierwszą kiełbasę, ściśnij ją palcami przy koń-
cówce akcesorium do kiełbas.
5. Skręć kiełbasę wokół jej własnej osi raz lub dwa
razy.
Akcesorium do ciastek
1. Nałóż ciasta do podajnika i napełniacza.
2. Przytrzymuj wstęgi ciasta przy wylocie ręką i
przycinaj je do odpowiedniej długości.

Czyszczenie

53