kjøleelementet i lunkent såpevann (maks 40°C).
(Vask ikke disse delene i oppvaskmaskin).
• Motorenheten kan tørkes ren med en fuktig klut.
Ha aldri motorenheten i eller under rennende
vann.
Frysing av kjøleelement
Påse at kjøleelementet er ferdig til bruk.
• Kjøleelementet kan bringes til brukstemperatur i
en dypfryser eller fryserom med en yyy eller
yyyy frysetemperatur. (NB: kjøleelementet
må være -18°C eller kaldere.
• I gjennomsnitt tar det 18-24 timer ved -18° C
(eller kaldere) å nedkjøle kjøleelementet til
arbeidstemperatur.
• Påse at kjøleelementet er rent og tørt før
nedkjøling. Oppbevar kjøleelementet med
bunnen ned i en godt lukket plastpose i
dypfryseren for å hindre at is dannes på
kjøleelementet. Kjøleelementet vil på denne
måten alltid være klart til bruk. Beholderen vil
således alltid være klar til bruk.
• Sett ikke andre gjenstander over eller inntil
beholderen under innfrysing.
• Ta ikke ut kjøleelementet fra dypfryseren før
ingrediensene til iskremen er tilberedt.
Montering
- Plasser det frosne kjøleelementet i bollen
(fig. 6).
• Forsikre Dem om at Deres hender er tørre når
De tar i det frosne kjøleelementet.
- Plasser forkanten på motorenheten i åpningen
(fig. 7).
- Skyv motorenheten nedover mot dekselet til det
låses ("KLIKK") (fig. 8).
- Plasser rørearmen på kjøleelementet (fig. 9).
- Sett toppen av iskremmaskinen på bollen. Pass
på at den kommer i riktig posisjon. Skyv ned for
å feste den ("KLIKK") (fig. 10).
- Sett støpselet i stikkontakten. Iskremmaskinen
er nå klar til bruk.
Laging av iskrem
- Lag blandingen med ingrediensene for
iskremen i en separat bolle.
• Overskrid ikke mengden som er angitt i
oppskriften, da iskremen kanbli mindre fast.
• Det anbefales å bruke ingredienser ved
kjøleskapstemperatur.
- Ta ut fryseskiven fra dypfryseren.
- Ta bort plastposen fra kjøleelementet.
- Påse at skiven er fri for is.
Skyll ikke den frosne fryseskiven, da en tykk
film med is straks vildekke overflaten.
- Et tynt lag med rim kan fjernes ved hjelp av en
slikkepott.
Bruk ikke metallgjenstander - dette for å unngå
skade.
• Ved gjennomfrysing vil innholdet i kjøleskiven
være hard (hvis den ikke er helt gjennom-
frossen kan en sprakelyd høres når De
klemmer på undersiden av elementet med
tommelene).
- Plasser den frosne kjøleskiven i bollen på
iskremmaskinen.
- Monter iskremmaskinen.
- Slå på motoren ved å trykke på knappen
"Softis" (fig. 11 a) eller på knappen "Vanlig
iskrem" (fig. 11 b).
Den korresponderende indikatorlampen vil
begynne å lyse.
Hvis apparatet ikke starter, undersøk om
nettledningen er satt ordentlig på plass. Trekk
ut ledningen og sett den på plass igjen.
- Hell den ferdige blandingen via åpningen i
lokket (fig. 12).
• Rørearmen skal være i drift når bollen blir fyllt:
ellers vil ingrediensene umiddelbart fryse fast til
kjøleelementet.
"Softis"
Etter at bryteren "Softis" (fig. 11 a) er trykket ned
vil rørearmen begynne å rotere med en relativt
høy hastighet for å gjøre iskremen luftig og
volumiøs.
"Vanlig iskrem"
Etter at bryteren "Vanlig iskrem" (fig. 11 b) er
trykket ned vil rørearmen begynne å rotere med
en relativt lav hastighet for å lage iskremen mer
solid.
Indikatorlampe
Etter en stund vil indikatorlampen begynne å
blinke (for softis etter ca. 20 minutter, for vanlig is
etter ca. 40 minutter). Blinkingen viser at tiden for
tilberedning av standard mengde is gar gått.
NB!
Tilberedningstiden kan variere avhengig oppskrift
og smak. Oppskriftshefte vil gi mer informasjon
om mengden og tilberedningstid.
- Når iskremen er ferdig slå av ved å trykke på
den valgte bryteren igjen.
• Opptil 10 minutter etter at De har slått på
maskinen kan De skifte fra å lage "Vanlig
29