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Caratteristiche
•
ideale per le cucine grandi, il servizio di catering e i ristoranti ecc.;
•
costruzione robusta in materiale sintetico con doppie pareti;
•
11 guide adatte all'inserimento dei contenitori 1/1 GN di diversa profondit
•
i contenitori possono essere collocati uno sopra l'altro;
•
sportello estraibile per facilitare la pulizia;
•
maniglia profilata per agevolare il trasporto.
Uso conforme alla destinazione
Il contenitore isotermico per il trasporto non riscaldato
la conservazione e per il trasporto dei prodotti alimentami freddi, caldi e surgelati.
Preparazione del contenitore isotermico per il trasporto
•
Disimballare il contenitore per il trasporto e rimuovere il materiale di imballaggio.
•
Controllare la consegna:
contenitore per il trasporto con lo sportello;
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guarnizione della porta
-
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Lavare il contenitore per il trasporto e la guarnizione dello sportello con un detergente
speciale per l'industria alimentare.
•
Fissare la guarnizione dello sportello in dotazione allo sportello in modo seguente:
collocare la guarnizione sugli elementi posizionatori.
-
-
controllare che la guarnizione sia fissata correttamente per
evitare la diminuzione della capacità isotermica.
INDICAZIONE!
Il contenitore isotermico per il trasporto non
•
Fissare il coperchio di ventilazione girando la valvola posta all'interno del contenitore.
- 20 -
è stato concepito
è dotato della chiusura ermetica
à
;
solo per
!
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