Para cocinar/descongelar los alimentos en un horno de microondas, la energía de microondas debe ser capaz
de pasar por el contenedor para penetrar en los alimentos. Por lo tanto es importante escoger un recipiente
adecuado.
Los moldes redondos/ovalados son preferibles que los cuadrados/rectangulares, ya que los alimentos en las es-
quinas pueden cocinarse demasiado. Se puede utilizar una variedad de utensilios de cocina como se enumeran
a continuación.
Utensilios de cocina
Papel de aluminio
Recipientes de aluminio
Platos para dorar
Porcelana y cerámica
Cristalería
por ejemplo Pyrex ®
Metal
Plástico/Poliestireno
por ejemplo recipientes de
comida rápida
Film adherente
Bolsas para
congelar/asar
Platos de papel, tazas y
papel de cocina
Recipientes de madera y
paja
Papel reciclado y
periódicos
ADVERTENCIA:
Al calentar alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el horno debido a la posibilidad de
ignición.
UTENSILIOS ADECUADOS PARA EL HORNO
Apto para
Comentarios
microondas
✔ / ✘
Se pueden utilizar trozos pequeños de papel de aluminio para
proteger los alimentos contra el sobrecalentamiento. Mantenga el
papel al menos a 2 cm de distancia de las paredes del horno, ya que
puede producirse arco voltaico.
Los recipientes de aluminio no son recomendables a menos que los
especifi que el fabricante, por ejemplo, Microfoil ®, siga las instruc-
ciones cuidadosamente.
✔
Siempre siga las instrucciones del fabricante.
No exceder los tiempos de calentamiento dado. Tenga mucho cui-
dado ya que estos platos se calientan mucho.
✔ / ✘
Porcelana, cerámica, loza de barro esmaltada y la porcelana de hue-
sos son generalmente convenientes, a excepción de aquellas con
decoración metálica.
✔
Se debe tener cuidado si se utiliza cristalería fina, ya que puede
romperse o agrietarse si se calienta súbitamente.
✘
No se recomienda usar utensilios de metal ya que crearía un arco
voltaico, lo que podría provocar un incendio.
✔
Se debe tener cuidado con algunos recipientes pueden combarse,
derretirse o descolorarse con las altas temperaturas.
✔
No se debe tocar los alimentos y deben perforarse para permitir el
escape de vapor.
✔
Se deben perforar para dejar salir el vapor. Asegúrese de que las
bolsas son adecuadas para su uso en microondas.
✔
No utilice ataduras de plástico o metal, ya que pueden derretirse o
incendiarse debido al 'arco' metálico.
✔
Utilizar únicamente para calentar o para absorber la humedad.
Se debe tener cuidado ya que el sobrecalentamiento puede provo-
car un incendio.
✘
Vigile siempre el horno cuando se utilizan estos materiales ya que
el sobrecalentamiento puede ocasionar un incendio.
Puede contener extractos de metal que pueden causar 'arco voltai-
co' y puede provocar un incendio.
ES-13