Table des Matières

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Informations d'ordre général
Les clayettes sont conçues pour ne pas basculer.
Le numéro des positions des clayettes commence à partir du haut.
Mettez les plats sur le milieu de la clayette.
Pour retirer une clayette, soulevez-la pour la dégager de ses encoches latérales et faites la glisser vers l'avant. Pour
remettre la clayette en place, insérez-la dans le four en ayant les petites pointes tournées vers l'arrière et vers le haut.
Faites-la glisser jusqu'à ce qu'elle soit en place au-dessus des encoches latérales, puis abaissez-la sur la glissière.
Ne posez pas ni clayette ni plat sur le fond des fours.
Préchauffez le four à la température souhaitée jusqu'à ce que la lampe néon s'éteigne.
Pour obtenir une répartition thermique efficace, laissez un écart d'au moins 12 mm entre les plats et les parois du four.
Ne pas utiliser une boîte ou plateau plus grand que celui fourni avec la cuisinière.
Il est important de vérifier que la nourriture est bouillante avant de la servir.
Vous pouvez changer les réglages et les temps de cuisson en fonction de vos goûts.
Condensation
De la condensation se forme lorsque de la chaleur et de l'humidité sont présentes. Autant que possible, veillez à bien
recouvrir les aliments à forte teneur en eau, comme les ragoûts par exemple. Si vous remarquez de la condensation,
essuyez-la immédiatement à l'aide d'un chiffon.

LES FOURS

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