Page 1
êtes certain de la conformité aux spécifications que nous exigeons en matière de sécurité et de performances. N’utilisez pas de pièces remises en état ou des copies qui n’ont pas été clairement autorisées par AGA. VEUILLEZ PRENDRE CONNAISSANCE DE CE MODE D’EMPLOI AVANT DE METTRE EN SERVICE CET APPAREIL Pour une utilisation en FR, BE &...
TABLE DES MATIÈRES SECTION PAGE INTRODUCTION APPAREL VUE SECTION INSTALLATION DONNÉES TECHNIQUES INSTALLATION EMPLACEMENT ET DIMENSIONS DU PRODUIT BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE 8 - 9 ROULETTES DE MISE À NIVEAU ET DE DÉPLACEMENT PLAQUE DE MISE À NIVEAU ET DE DEPLACEMENT 11 MODE D’EMPLOI AVERTISSEMENTS PANNEAU DE COMMANDE...
AVIS IMPORTANT : VEUILLEZ LIRE LA GARANTIE CI-JOINTE. Toute modification non approuvée par AGA pourrait entraîner l’annulation de l’homologation de l’appareil, de sa garantie et pourrait également constituer une enfreinte à vos droits statutaires. Dans les intérêts de la sécurité et d’une utilisation efficace, veuillez lire les notes suivantes avant d’utiliser votre nouvel appareil AGA.
APPAREIL VUE GARNITURE ARRIÈRE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE ÉLÉMENT DOUBLE ÉLÉMENT SIMPLE PROTECTION ENCADREMENT CONTRE LES DE MINUTERIE ÉCLABOUSSURES ÉLÉMENT ÉLÉMENT DOUBLE DOUBLE HAUTE VITESSE GARNITURES LATÉRALES DE BOUTONS DE LA PLAQUE COMMANDE CHAUFFANTE PORTE- SERVIETTES COMPARTIMENT DU GRIL FOUR À CHALEUR TOURNANTE HAUT...
Page 5
Au moment de remplacer une pièce de cet appareil, n’oubliez pas d’utiliser exclusivement des pièces de rechange dont vous êtes certain de la conformité aux spécifications que nous exigeons en matière de sécurité et de performances. N’utilisez pas de pièces remises en état ou des copies qui n’ont pas été clairement autorisées par AGA.
à la base de l’appareil. La plaque vitrocéramique de l’AGA de la Série Quatre quitte l’usine du fabricant sous la forme d’une fabrication sur châssis entièrement testée. Le montage de la table vitrocéramique, des portes, de la plaque de protection contre les éclaboussures...
EMPLACEMENT ET DIMENSIONS DU PRODUIT Tout mur adjacent surmontant la table vitrocéramique doit être dans un matériau résistant à la chaleur. Tout mur latéral situé au-dessus de la cuisinière, qu’il se trouve sur la droite ou sur la gauche, ne doit pas se trouver à moins de 60mm de la cuisinière sur le plan horizontal (Voir Fig.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ELE BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE SE FAIT À PARTIR DU CÔTÉ SUPÉRIEUR DROIT DE L’APPAREIL, À L’ARRIÈRE DU PANNEAU LATÉRAL. PENDANT L’INSTALLATION, ENLEVEZ LE PANNEAU DROIT POUR LE RACCORDER À L’ALIMENTATION ÉLECTRIQUE. Enlevez les 3 vis qui tiennent en place le panneau latéral pour accéder à la borne du secteur. Voir Fig. 4 pour repérer l’emplacement du couvercle.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE (SUITE) RACCORDEMENT TRIPHASÉ AU MINIMUM - Il doit être raccordé au secteur à l’aide d’un câble de 2.5 mm minimum pour se conformer aux toutes dernières éditions des Réglementations nationales et locales en matière de branchement.Regulations L1 - 5.25 kW L2 - 4.50 kW Fig.
INSTALLATION/MISE À NIVEAU La Table de cuisson vitrocéramique de la cuisinière AGA Six-quatre est conçue pour se tenir sur une surface plane et á niveau ; il est cependant possible de remédier à quelconque défaut de planarité en ajustant les quatre roulettes de déplacement, disposées à...
PLAQUE DE MISE À NIVEAU ET DE DÉPLACEMENT Insérez les languettes situées à l’arrière de l’unité de la plaque de protection contre les éclaboussure dans les encoches situées en hauteur à l’arrière de la cuisinière. (Voir Fig. 6). Poussez à fond pour la fixer en place. Fig.
AVERTISSEMENTS ATTENTION : L'appareil et ses éléments accessibles chauffent durant l'utilisation. Des précautions doivent être prises afin d'éviter toucher les éléments chauds. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart à moins d'être l'objet d'une surveillance permanente. •...
PANNEAU DE COMMANDE FASCE DE MAIN GAUCHE - AVANT FASCE DROITE - AVANT Fig. 7 DESN 517098 Le BOUTON DE COMMANDE DU GRILL doit être enfoncé avant de pouvoir le tourner dans les deux sens. Dans le sens horaire, les deux éléments sont utilisés. Dans le sens anti-horaire, l'élément central uniquement est utilisé.
PARAMÉTRAGE DE LA CUISINIÈRE POUR L'UTILISATION Réglage de l'heure Lors de la première connexion de la cuisinière à l'alimentation secteur, ou en cas de coupure de courant prolongée, l'affichage de l'horloge clignote [0.00] et [AUTO]. Le point central clignote durant le processus de réglage de l'heure.
TABLE VITROCÉRAMIQUE N’UTILISEZ PAS LA TABLE SI ELLE PRÉSENTE DES FÊLURES NE PAS POSER DE PAPIER ALUMINIUM SUR LA SURFACE DE LA TABLE La table comporte les six plaques suivantes : Avant gauche - circuit double - 2,0 kW/0,70kW - diamètre 205/120 mm - Chauffage rapide Arrière gauche - circuit simple - 1,1 kW - diamètre 140 mm - Chauffage rapide Milieu avant - circuit simple - 1,1 kw - diamètre 140 mm - Chauffage rapide Milieu arrière - circuit double - 2,0 kw/0,70 kw - diamètre 205/120 mm - Chauffage rapide...
LE GRIL LA PORTE DU COMPARTIMENT À GRIL DOIT ÊTRE LAISSÉE OUVERTE LORSQUE LE GRIL EST EN MARCHE. ATTENTION : Les pièces accessibles peuvent être chaudes lorsque le gril est en marche. Tenir les enfants à l’écart. Le gril instantané à très grande vitesse est divisé en deux parties pour économiser de l’énergie et répondre aux besoins de gril de chacun.
LES FOURS Informations d’ordre général Les clayettes sont conçues pour ne pas basculer. Le numéro des positions des clayettes commence à partir du haut. Mettez les plats sur le milieu de la clayette. Pour retirer une clayette, soulevez-la pour la dégager de ses encoches latérales et faites la glisser vers l’avant. Pour remettre la clayette en place, insérez-la dans le four en ayant les petites pointes tournées vers l’arrière et vers le haut.
MONTAGE ET DÉMONTAGE DES TABLETTES FOUR Clayettes de four : Ces clayettes sont conçues pour être coulissantes. LE BUTOIR DE LA CLAYETTE DOIT ÊTRE TOURNÉ VERS LE BUTOIR DE LA HAUT CLAYETTE ET PATTE D’ANTI-BASCULEMENT DESN 511867 Remonter de la façon suivante : Placer dans la glissière comme dans l’illustration ci-dessus DESN 511866 À...
Éléments à ne pas oublier lors de la préparation de vos plats Pour de meilleurs résultats, utilisez les ustensiles en acier inoxydable AGA. Ne posez pas les plats directement sur le fond du four. Posez-les toujours sur les clayettes fournies. Voir Fig. 11B.
FOUR À CHALEUR TOURNANTE • Four à chaleur tournante • Four à chaleur tournante • Conseils de cuisson Les fours inférieur gauche et supérieur droit sont des fours à chaleur tournante, ce qui signifie que l'air est réparti pour créer une température uniforme partout. Dans la plupart des cas, les aliments peuvent être cuits à une température de 10 à...
Page 22
• Four à chaleur tournante • Four à chaleur tournante • Four à chaleur tournante • Four à chaleur tournante • Température Temps de cuisson moyen & remarques PLAT °C Mélanges à la levure Pains – miches 200 - 210 30-45 mn Pains –...
UTILISATION DE LA FONCTION DE CUISSON AUTOMATIQUE COMMANDE DE CUISSON AUTOMATIQUE Définition d'une heure d'arrêt de la cuisson Cette fonction peut être utilisée pour définir un Appuyez et maintenez l'appui sur le bouton « heure programme de cuisson automatique. d'arrêt » (fig.
Page 24
UTILISATION DE LA FONCTION DE CUISSON AUTOMATIQUE Fig. 15 DESN 517073 Fig. 18 DESN 517076 [AUTO] s'affiche maintenant à l'écran et le symbole est éteint (fig. 19). Fig. 16 DESN 517074 Appuyez et maintenez l'appui sur le bouton Fig. 19 DESN 517077 (fig.
Page 25
UTILISATION DE LA FONCTION DE CUISSON AUTOMATIQUE Pour un aperçu des fonctions, référez-vous au tableau ci-dessous. Symbole Fonction Notes Utilisé avec les boutons Règle la minuterie [+] et [-] Définit le temps de Utilisé avec les boutons cuisson [+] et [-] Définit l'heure d'arrêt de Utilisée avec les la cuisson...
Utilisez aussi peu d’eau que possible. Si du lait, des jus de fruits ou d’autres produits contenant de l’acide sont renversés sur l’AGA : essuyer immédiatement. En cas de déversement de lait ou de jus de fruits ou d'un liquide contenant une solution acide ou sucrée sur la cuisinière ou la plaque de cuisson, essuyez immédiatement.
IMMÉDIATEMENT tant que la plaque de cuisson est encore chaude à l'aide d'un grattoir adapté disponible auprès d'AGA. La table de cuisson doit ensuite être nettoyée à l'aide d'un agent nettoyant spécial tels que Hob Brite ou Easy Do.
Au moment de remplacer une pièce de cet appareil, n’oubliez pas d’utiliser exclusivement des pièces de rechange dont vous êtes certain de la conformité aux spécifications que nous exigeons en matière de sécurité et de performances. N’utilisez pas de pièces remises en état ou des copies qui n’ont pas été clairement autorisées par AGA.
ENTRETIEN Au cas où votre appareil nécessite des opérations de maintenance, veuillez contacter le service d’AGA ou contacter votre distributeur/revendeur agréé. Votre cuisinière ne peut être entretenue que par un technicien qualifié dépêché par un distributeur/revendeur agréé. Ne procédez à aucune modification/aucun changement sur votre cuisinière.
Page 30
C. RETRAIT DU PORTE-SERVIETTES Desserrez les 2 vis sans tête, situées de part et d’autre du porte-serviettes (voir Fig. 22) à l’aide de la clé de 2 Faites glisser le porte-serviettes vers l’avant, en le dégageant des goujons filetés de fixation. Fig.
Fig. 23A DESN 513198 E. RETRAIT DU RÉGULATEUR DE COMMANDE Coupez l’alimentation électrique. Procédez de la même façon qu’à la rubrique « TABLE VITROCÉRAMIQUE ET CADRE». Enlevez les deux vis tenant en place la commande au panneau de support de la commande. Enlevez la commande et les câbles en prenant soin de ne pas tirer sur les câbles.
Fig. 24 DESN 512145 H. RETRAIT DES ÉLÉMENTS (FOUR À MIJOTER) Coupez l’alimentation électrique. Suivez les consignes indiquées à la rubrique « RETRAIT DES REVÊTEMENTS PROTECTEURS DU FOUR ET DU GRIL ». Enlevez la vis (1) du panneau du fond du four située à l’arrière du four. Dégagez le panneau du fond du four en le soulevant Enlevez les 2 vis de fixation de l’élément du four, situées à...
Page 36
Pour obtenir de plus amples conseils ou renseignements, contactez votre distributeur/revendeur local AGA Rangemaster a mis en place une politique d’amélioration continue de ses produits. Dans le cadre de celle-ci, la société se réserve le droit de modifier les spécifications et d’apporter des modifications à...