pojawić nieco dymu, co jest zupełnie
normalne, tym niemniej należy zapewnić
odpowiednią wentylację, otwierając okno
lub drzwi balkonowe.
∙ Wyczyścić grill zgodnie z opisem w
części pt. Czyszczenie i konserwacja.
Termometr
Termometr na pokrywie wskazuje aktualną
temperaturę wewnątrz komory grilla.
Płyta grillowa
∙ Płyta grillowa pokryta jest bardzo
trwałą warstwą ceramiczną, która
umożliwia grillowanie w bardzo wysokiej
temperaturze bez tłuszczu lub oleju albo
tylko z niewielką ich ilością.
∙ Przed ułożeniem do grillowania takich
produktów jak warzywa czy ryba, nałożyć
za pomocą pędzelka lub papierowego
ręcznika niewielką ilość tłuszczu/oleju
do smażenia w wysokich temperaturach
(tłuszcz do smażenia bądź olej kokosowy,
palmowy, słonecznikowy, rzepakowy lub
canola).
∙ Oleje, które nie są przeznaczone do
smażenia w wysokich temperaturach,
spalają się na ceramicznej powierzchni i
powodują uszkodzenia, które pozbawiają
jej właściwości chroniących przed
przywieraniem.
∙ Szczegółowe informacje na temat
czyszczenia urządzenia znajdują się w
punkcie Czyszczenie i konserwacja.
Grillowanie
∙ Sprawdzić, czy grill „Barbecue" został
prawidłowo zmontowany i jest stabilny.
∙ Włożyć wtyczkę do gniazdka
elektrycznego.
∙ Ustawić gałkę termostatu w pozycji
MAX. Włącza się lampka kontrolna i grill
zaczyna się rozgrzewać.
∙ Kiedy osiągnięta zostanie wystarczająco
wysoka temperatura, otworzyć pokrywę i
umieścić produkt spożywczy.
∙ Podczas grillowania pokrywa może
być otwarta lub zamknięta. Kiedy jest
zamknięta, osiągana temperatura jest
wyższa ze względu na efekt podobny do
zachodzącego w piekarniku – grillowanie
ma wówczas charakter pośredni.
∙ Temperaturę można w razie potrzeby
regulować w dół bądź w górę za pomocą
gałki termostatu.
∙ Po zakończeniu grillowania:
∙ Ustawić gałkę termostatu w pozycji MIN.
∙ Najpierw wyjąć wtyczkę z gniazda
elektrycznego, a następnie odłączyć
wtyczkę termostatu.
∙ Zostawić grill do ostygnięcia.
Czyszczenie i konserwacja
∙ Po zakończeniu pracy zaleca się
dokładne wyczyszczenie urządzenia.
∙ Przed przystąpieniem do czyszczenia
grilla, odłączyć urządzenie od zasilania,
wyjąć wtyczkę termostatu i zostawić
urządzenie do całkowitego ostygnięcia.
∙ Nie stosować druciaków kuchennych,
wełny metalowej ani trących środków
czyszczących.
∙ Wytrzeć płytę grillową papierowym
ręcznikiem. Aby usunąć uporczywe
zabrudzenia, należy wyjąć płytę i umyć
delikatną gąbką w wodzie z detergentem
– można ewentualnie zostawić ją na jakiś
czas do namoczenia. Płytę grillową, a
71