ENTRETIEN DU SYSTÈME D'EXTRACTION PAR LE BAS
IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes
les commandes sont éteintes et que la table de cuisson
est refroidie. Toujours suivre les instructions figurant sur
les étiquettes des produits de nettoyage.
L'usage de savon, d'eau et d'un chiffon doux ou d'une
éponge est suggéré en priorité, sauf indication contraire.
Système d'extraction par le bas
Ne pas utiliser de laine d'acier, de poudre à récurer abrasive,
d'eau de Javel, de produit antirouille ou d'ammoniaque, car
ces produits peuvent endommager la surface.
Salissure légère à modérée
Peut se nettoyer avec des essuie-tout ou une éponge
■
humide. Pour les petites taches, on peut utiliser le nettoyant
et le tampon à nettoyer.
Souillure épaisse, rayures foncées, piqûres et décoloration
Utiliser le nettoyant pour table de cuisson affresh
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nettoyant non abrasif et les tampons à nettoyer les tables
de cuisson.
Filtre du système d'extraction par le bas
Le filtre à graisse pour le système d'extraction par le bas
doit être nettoyé régulièrement. L'accumulation de la graisse
diminue la performance du système d'extraction par le bas.
Nettoyage du filtre d'évacuation métallique :
1. Ouvrir la porte du filtre d'évacuation et ôter le filtre
d'évacuation.
2. Nettoyer le filtre en le lavant avec du savon à vaisselle
doux dans une eau tiède.
REMARQUE : Le filtre métallique à graisse peut être nettoyé
en le lavant à la main ou dans un lave-vaisselle avec du savon
à vaisselle doux à une basse température. Ne pas utiliser des
produits de nettoyage multi-phase ou ne pas nettoyer à une
température supérieure à 130 °F (54 °C).
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Nettoyage général
Plateau d'égouttement
Si un renversement a lieu sur la table de cuisson et dans la zone
du système d'extraction par le bas, éteindre la table de cuisson
et le système d'extraction dès que possible. Laisser refroidir
la surface de cuisson, ôter le filtre du système d'extraction par
le bas, puis nettoyer au besoin. Nettoyer la zone du système
d'extraction par le bas. Le plateau d'égouttement doit toujours
être enlevé, vidé et nettoyé en cas de renversement ou de
débordement. Le plateau d'égouttement doit être fréquemment
enlevé, vidé et nettoyé afin d'éviter le débordement du plateau
d'égouttement et les odeurs éventuels.
Dépose du plateau d'égouttement :
ou un
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1. Utiliser un tournevis T20
des trous sur le plateau d'égouttement.
2. Enlever le plateau d'égouttement et jeter les liquides et
l'accumulation de graisse qui se trouvent à l'intérieur.
Nettoyer l'intérieur et l'extérieur du plateau d'égouttement
avec de l'eau savonneuse tiède, puis rincer et sécher.
Installation du plateau d'égouttement :
REMARQUE : Le plateau d'égouttement doit toujours être fixé
au système d'extraction par le bas sauf si un nettoyage s'avère
nécessaire.
1. Replacer le plateau d'égouttement au bas du système
d'extraction par le bas et poser les 2 vis et rondelles. Serrer
les vis à l'aide d'un tournevis T20
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TORX et T20 sont des marques déposées de Acument Intellectual Properties, LLC.
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A. Plateau d'égouttement
B. Rondelles plates (2)
C. Vis (2)
Torx
et ôter les 2 vis et rondelles
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Torx
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