Reiniging; Problemen Oplossen - Proficook PC-ICM 1091 N Mode D'emploi

• De gespecificeerde hoeveelheden in de recepten dienen
slechts als referentie. De hoeveelheden kunnen naar
smaak worden aangepast.
• Als u de hoeveelheden wilt vergroten tot een maximum
van 900 ml, dan moeten de ingrediënten in de juiste
verhoudingen worden aangepast. De bereidingstijd wordt
overeenkomstig verlengd.
• Kijk in kookboeken of online voor meer recepten.
Vanille-ijs
(Ong. 5 porties)
Vanille-extract
Volle melk
Slagroom
Suiker
Gebruik een mixer om alle ingrediënten in een kom te
mengen totdat de suiker is opgelost. Schenk het gekoelde
mengsel in de koelbak.
Bereidingstijd in de ijsmachine: ong. 30 - 40 minuten
Chocolade-ijs
(Ong. 5 porties)
Vanille-extract
Volle melk
Slagroom
Suiker
Reep chocolade, bitter of puur
Kook de melk en de slagroom samen met de chocolade
en de suiker. Meng het geheel met een garde. Laat het
ijsmengsel afkoelen en bewaar het 24 uur in de koelkast.
Roer het ijsmengsel nog een keer om voordat het in de
koelbak wordt gegoten.
Bereidingstijd in de ijsmachine: ong. 20 - 30 minuten
Aardbeienijs
(Ong. 5 porties)
Aardbeien, vers, rijp, in plakjes
Citroensap, vers geperst
Vanille-extract
Volle melk
Slagroom
Suiker
Meng de aardbeien met citroensap en ong. 80 gram suiker.
Laat het mengsel 2 uur staan zodat het sap zich kan
scheiden.
Gebruik een mixer om de resterende suiker en de melk
op de laagste stand te mengen, totdat de suiker volledig
is opgelost. Roer de slagroom, het aardbeiensap en de
vanille-extract in de melk.
Vul de koelbak met het gekoelde ijsmengsel.
Bereidingstijd in de ijsmachine: ong. 30 - 40 minuten
Voeg de aardbeien tijdens de laatste 10 minuten van het
vriesproces toe.
PC-ICM1091N_IM
Sorbet basisrecept
Fruitsap / fruit, gepureerd
Suiker (afhankelijk van de fruitsoort) 75 - 100 g
Eiwit
Gebruik een mixer om alle ingrediënten te mengen, totdat
de suiker volledig is opgelost. Vul de koelbak met het
gekoelde ijsmengsel.
Bereidingstijd in de ijsmachine: ong. 30 - 40 minuten
Verfijn de smaak met toevoeging van een eetlepel likeur,
drank, frambozenlikeur of iets dergelijks aan het einde van
het vriesproces.
1 - 2 theelepels
Sorbets dienen na bereiding snel te worden opgegeten om
250 ml
te voorkomen dat het weer vloeibaar wordt.
375 ml
125 g
• Schakel het apparaat vóór de reiniging altijd uit en
• Dompel het apparaat niet onder in water! Het kan tot
1 theelepel
250 ml
250 ml • Gebruik geen draadborstel of andere schurende
125 g
225 g, in kleine stukjes • Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaak-
• Gebruik geen chemicaliën, zuren, benzine of oliepro-
Container, roerder en deksel
De onderdelen van de ijsmachine zijn niet vaatwasmachi-
nebestendig. Ze kunnen vervormd of verkleurd raken door
de hitte en door agressieve reinigingsmiddelen.
250 g
Reinig de onderdelen die in contact komen met de ingredi-
1½ eetlepel
enten in sopwater.
1 theelepel
250 ml
Basis en uitsparing
250 ml
Reinig de basis en de uitsparing met een vochtige doek.
125 g
Probleem
Geen werking.

Reiniging

WAARSCHUWING:
trek de netsteker uit de contactdoos. Wacht totdat het
apparaat volledig is afgekoeld.
elektrische schokken of brand leiden.
LET OP:
voorwerpen.
middelen.
ducten.
LET OP:

Problemen oplossen

Mogelijke oorzaak Oplossing
Geen stroomtoe-
voer.
600 - 700 ml
1 - 2 eetlepels
Controleer het
muurstopcontact
met een ander
toestel; steek de
stekker goed in
het muurstop-
contact.
17
30.10.18