Table des Matières
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2
L'ensemble à fondue
2.1
Eléments
Pare-éclaboussures en verre pour surveiller la cuis-
son, avec porte-fourchettes en acier inox
Caquelon à fondue en acier inox poli
Réchaud
2.2
Notice condensée
1. Faites chauffer de l'huile végétale, de la graisse végétale ou de la graisse de noix de coco dans le caquelon
à feu doux sur la cuisinière jusqu'au point d'ébullition. Vous pouvez également utiliser un bouillon de viande ou
de légumes. Le caquelon ne doit pas être rempli à plus des
2. Posez le caquelon avec le liquide brûlant sur le réchaud, puis allumez le gel combustible dans le brûleur à l'aide
d'un briquet long ou d'une allumette pour cheminée.
3. Posez le pare-éclaboussures sur le caquelon.
4. La fondue peut commencer.
Fourchettes à viande pour fondue, avec
poignée isolée
Brûleur à gel combustible
⁄
par le liquide.
2
3
F
11
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Chapitres
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