Samsung MS23F301T Série Manuel D'utilisation Et Guide De Cuisson page 55

bereiding van verse groenten
Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud
water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel.
Kook de groente gedurende de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga
desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens
en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na
het koken.
3 minuten laten nagaren met het deksel erop.
Tip: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner
de stukken, des te sneller zijn ze gaar.
Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (800 W).
Portie Tijd Nagaartijd
Voedsel
(gr.) (min.)
Broccoli 250 4-4½
500 7-7½
Spruitjes 250 5½-6½
Wortels 250 4½-5
Bloemkool 250 5-5½
500 8½-9
Courgette 250 3½-4
Aubergine 250 3½-4
Prei 250 4½-5
Champignons 125 1½-2
250 3-3½
MS23F301TAS_EN_DE68-04182F-03_NL.indd 23
Instructies
(min.)
3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte.
Leg deze met de steeltjes naar het
midden.
3 Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe.
3 Snijd de wortels in stukken van gelijke
grootte.
3 Verdelen in roosjes van gelijke grootte.
Grote roosjes doormidden snijden. Leg
ze met de steeltjes naar het midden.
3 Snijd de courgettes in plakken. Voeg
30 ml (2 eetl.) water of een klontje
boter toe. Koken tot ze net gaar zijn.
3 Snijd de aubergines in dunne plakjes
en sprenkel er 1 eetlepel citroensap
over.
3 Snijd de prei in dikke plakken.
3 De champignons heel of in plakjes
bereiden. Geen water toevoegen.
Besprenkelen met citroensap. Kruiden
met peper en zout. Voor het serveren
uit laten lekken.
Portie Tijd
Voedsel
(gr.) (min.)
Uien 250 5½-6
Paprika 250 4½-5
Aardappelen 250 4-5
500 7½-8½
Koolraap 250 5-5½
OPWARMEN
Met de magnetron kunt u gerechten opwarmen in een fractie van de tijd die u
nodig hebt bij een gewone oven of kookplaat. Gebruik de vermogensstanden
en opwarmtijden uit de volgende tabel als richtlijn. Bij de tijden in de tabel is
uitgegaan van vloeistoffen met een kamertemperatuur van +18 tot +20 °C of
gekoeld voedsel met een koelkasttemperatuur van +5 tot +7 °C.
Plaatsen en afdekken
Warm liever geen grote stukken voedsel op, zoals braadstuk. Deze hebben
de neiging aan de buitenkant te gaar te worden en uit te drogen voordat de
binnenkant goed heet wordt. Het opwarmen van kleinere stukken gaat beter.
Vermogensstanden en doorroeren
Sommige gerechten kunnen worden opgewarmd bij een vermogen van
800 W, terwijl u voor andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs
300 W moet gebruiken. Zie de tabel voor meer informatie. U kunt
doorgaans beter een lager vermogen gebruiken voor delicate gerechten,
grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes).
Voor het beste resultaat het gerecht tijdens het opwarmen doorroeren of
omkeren. Zo mogelijk voor het serveren nogmaals doorroeren. Wees extra
voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen en babyvoeding. Om te
voorkomen dat vloeistoffen buiten de magnetron alsnog plotseling aan de
kook raken en naar buiten spatten, moet u het gerecht voor, tijdens en na
het verwarmen goed doorroeren. Laat de vloeistoffen tijdens het nagaren in
de oven staan. Het is aan te raden een plastic lepel of glazen staafje in de
vloeistof te zetten. Vermijd oververhitting van het gerecht. Het is beter een
kortere bereidingstijd in te stellen en deze zo nodig te verlengen.
Nederlands - 23
Nagaartijd
Instructies
(min.)
3 Uien doormidden of in plakjes snijden.
Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe.
3 Snijd de paprika in reepjes.
3 Weeg de aardappelen en snijd ze
doormidden of in vieren in stukken van
ongeveer gelijke grootte.
3 Snijd de koolraap in kleine blokjes.
6/11/2018 5:11:46 PM