PRED PRVÝM POUŽITÍM
· Pred požitím najskôr umyte kamennú dosku a mini panvičky (viac čistenie a údržba).
· Pri prvom použití môže z vykurovacieho telesa vychádzať malé množstvo dymu. Ide o
úplne bežnú a neškodnú vec. Z tohto dôvodu však pred prvým použitím predhrejte dosku
po dobu 10 min., aby sa spálili všetky možné zvyšky vo vykurovacom telese.
· Umiestnite prístroj na ľahko umývateľný podklad.
· Uistite sa, že teplota je nastavená na najnižší možný stupeň, potom až zapojte prístoj do
elektrickej siete.
· K predhriatie prístroja nastavte teplotu na najvyšší možný stupeň.
· Nastavením nižšej teploty môžete predĺžiť čas grilovania.
POUŽITIE
GRILOVANIE NA KAMENI
· Kamenná doska musí byť položená hladkou stranou a odtokovým žliabkom hore.
· Neumiestňujte studenú kamennú dosku na rozpálený gril.
· Pred grilovaním nechajte dosku dostatočne rozpáliť - min. 10 min, max.30 min.
· Proti pripálenia použitjte slabú vrstvu oleja alebo soľ.
· Nedávajte na kamennú dosku zmrznuté potraviny, vždy je napred nechajte rozmraziť.
· Neklaďte na rozpálený kameň žiadne kyslé potraviny (nakladané uhorky, cibuľa a pod.)
· Nedotýkajte sa rukou horúceho kameňa.
· Pokiaľ chcete grilovanie urýchliť, nakrájajte mäso na menšie kúsky
RACLETTE
· Dosku aj panvičky môžete potrieť šalátovým olejom, maslom alebo margarínom, uľahčí to
neskoršie čistenie.
· Potreba špeciálneho raklettového syra je 200 až 250g na osobu.
· Nakrájajte syr na tenké plátky a položte ho na vybranú panvičku, ktorú zasuňte pod
grilovaciu dosku.
· Teplotou dosky zhora sa syr zhruba za 4 min rozpustí.
· Panvičky môžete použiť tiež na vajíčka, mini zemiačiky alebo dokonca malé kúsky mäsa.
· Berte panvičky iba za izolované držadlo.
· Nikdy Nerozohrievajte prázdne panvičky. Tie umiestňujte na odkladaciu dosku.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
· Pred čistením nastavte teplotný kontrolku na pozíciu MIN a potom odpojte z elektrickej
siete. POZNÁMKA: kamenná doska zostáva teplá dlhú dobu. Počkajte, kým nevychladne.
· Všetky vonkajšie povrchy možno vyčistiť vlhkou handričkou alebo hubkou a prípadne tiež
www.domo-elektro.be
41
DO9186G