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Manuels Connexes pour AEG B4000-5-LG
Sommaire des Matières pour AEG B4000-5-LG
- Page 1 B4000-5-LG Notice d’utilisation Four électrique encastrable...
- Page 2 Sommaire Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité. Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser correctement et ef- ficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous recommandons de conserver cette notice à...
- Page 3 Notice d'utilisation Notice d'utilisation Avertissements importants Sécurité de l’installation électrique • Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien qualifié. • En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les fusibles ou mettez l’appareil hors tension •...
- Page 4 Description de l'appareil • Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charge lourde et assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir. • Ne versez jamais d’eau dans le four lorsqu’il est brûlant. Cela pourrait endommager l’émail et provoquer des décolorations.
- Page 5 Description de l'appareil Bandeau de commandes Voyant de fonctionnement Voyant de température Fonctions du four Sélection température Equipement du four Face interne de la porte La numérotation des gradins du four est repré- sentée sur la face interne de la porte du four. Vous trouverez en outre des informations succinctes sur les fonctions du four, sur les gra- dins à...
- Page 6 Avant la première utilisation Plateau multi-usages Pour gâteau, biscuits, pizza Rôtissoire À utiliser pour rôtir des aliments ou pour re- cueillir les graisses. Avant la première utilisation Premier nettoyage Avant d'utiliser le four pour la première fois, vous devez le nettoyer. Attention: N'utilisez pas d'agents de nettoyage agressifs ou abrasifs! La surface pourrait être endommagée.
- Page 7 Commande du four Commande du four Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt Voyant de température Voyant de fonctionnement Fonctions du four Sélection température 1. Positionnez l’interrupteur fonctions Four sur la fonction souhaitée. 2. Positionnez le sélecteur de température sur la température souhaitée. Le voyant de fonctionnement reste allumé...
- Page 8 Commande du four Fonctions de four Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: Fonction Four Utilisation Eclairage Cette fonction permet d’éclairer à l’intérieur du four pendant la cuisson et le nettoyage. Chaleur tournante Pour cuire sur trois niveaux à la fois. Diminuez la température du four de 20 à...
- Page 9 Commande du four Installation de la grille, du plateau multi usages et de la rôtissoire Sécurité de retrait et protection contre le basculement Tous les accessoires à insérer possèdent sur le côté droit et sur le côté gauche un petit renfoncement vers le bas.
- Page 10 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Mettre en place/enlever le filtre à graisse Le filtre à graisse protège l'élément chauffant de la paroi arrière des projections de graisse pendant le rôtissage. Mettre le filtre à graisse en place Saisissez le filtre à graisse par la poignée et insérez les deux supports de haut en bas dans l'ouverture de la paroi arrière du four (ouverture du ventilateur).
- Page 11 Conseils d’utilisation et guide des cuissons 2 plaques à patisserie : par ex. niveaux de gradin 1 et 3 2 plaques à patisserie : niveaux de gradin 1, 3 et 5 Remarques générales • Insérez la plaque partie en biseau vers l’avant ! •...
- Page 12 Conseils d’utilisation et guide des cuissons En cas de durées de cuisson plus longues, vous pouvez mettre à l'arrêt le four 10 minutes environ avant la fin de la cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle. Sauf précision spécifique, les données indiquées dans les tableaux concernent l’insertion des préparations dans un four à...
- Page 13 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau Type n Température Durée Fonction du four de gra- de pâtisserie °C heures min Gâteau aux fruits Cuisson tradition 0:35-0:50 (pâte levée / sablée) Gâteau aux fruits sur pâte Chaleur tournante 160-170 0:40-1:20 brisée Gâteaux sur plaque à...
- Page 14 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Cuisson sur plusieurs niveaux de gradin Chaleur Chaleur tournante tournante Durée Type de gâteau niveau de gradin à partir en h : min Températu- du bas re en °C 2 niveaux 3 niveaux Gâteaux sur plaques à pâtisserie Choux garnis/éclairs 1 / 4 160-180...
- Page 15 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Résultat de la cuisson Cause possible Solution Le gâteau est trop sec La température de cuisson est Augmentez la température de trop basse cuisson La durée de la cuisson est trop Diminuez la durée de la cuisson longue La coloration du gâteau La température et la durée de la...
- Page 16 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau gratins Tempé-ratu- Niveau de Durée Plat Fonction dufour cuisson h. : min. °C Gratin de pâtes Cuisson tradition 180-200 0:45-1:00 Lasagne Cuisson tradition 180-200 0:25-0:40 Gratin de légumes Chaleur tournante 160-170 0:15-0:30 Baguettes garnies Chaleur tournante 160-170 0:15-0:30...
- Page 17 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Faire rôtir Fonctions Four Cuisson tradition ou Turbo gril Plats à rôtir • Tous les plats à rôtir résistants à la chaleur peuvent être utilisés (respectez les consi- gnes d’utilisation du fabricant !). • Vous pouvez placer les rôtis de grande taille directement sur le plateau multi usa- ges ou sur la grille sous laquelle vous aurez placé...
- Page 18 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau Tempéra- Durée Nature de la viande Quantité Fonctions Four ture en h : min gradin °C Côtelettes, côtes fu- 1-1,5 kg Turbo gril 170-180 1:00 - 1:30 mées Rôti de viande ha- 750 g-1 kg Turbo gril 160-170 0:45 - 1:00...
- Page 19 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Grillades de surface Fonction Four : Gril ou Maxi gril à la température maximum Avertissement : Fermez toujours la porte du four lorsque vous faites griller un aliment. Lorsque vous utilisez les fonctions Gril, faites toujours préchauffer le four vide pendant 5 minutes ! •...
- Page 20 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau de décongélation Durée de Durée post- décongéla- décongéla- Plat Remarque tion tion en min Placez le poulet sur une grande assiette Poulet, 1000 g 100-140 20-30 posée sur une soucoupe retournée. Retournez-le au bout d’une demi-heure Retournez la viande au bout d’une demi- Viande, 1000g 100-140...
- Page 21 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau d’enfournement Température en Temps en heures Aliment à sécher °C (valeur indicative) Gradin 1 Gradin 2 Pommes en tranches 60-70 1 / 4 Poires 60-70 1 / 4 Faire des conserves Fonction Four : Chaleur de sole •...
- Page 22 Nettoyage et entretien Cuisson jusqu’à Poursuite de la Température Type de conserve ébullition cuisson à 100°C en°C en min en min Choux-raves, petits pois, asperges 160-170 50-60 15-20 Haricots 160-170 50-60 1) Poursuivre la cuisson dans le four éteint Nettoyage et entretien Avertissement : Pour le nettoyage, l’appareil doit être arrêté...
- Page 23 Nettoyage et entretien 2. En cas de salissures fortement incrustées, faites bouillir dans un peu d'eau à laquelle vous avez ajouté 2-3 cuillerées de produit vaisselle. Gradins fils Pour nettoyer les parois latérales, les gradins fils sont amovibles du côté gauche et du côté...
- Page 24 Nettoyage et entretien Eclairage du four Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four : – Mettez le four hors service ! – Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs de l’armoire à fusibles. Placez un torchon sur la sole du four afin de protéger la lampe du four et le verre de protection.
- Page 25 Nettoyage et entretien Fixer l'élément chauffant 1. Ramenez l'élément chauffant jusqu'à la voûte du four. 2. Tirez l'élément chauffant vers l'avant contre la force du ressort et guidez-le au-dessus de l'es- tampage du four. 3. Laissez-le se verrouiller dans le support. 4.
- Page 26 Nettoyage et entretien 4. Saisissez chaque côté de la porte du four et dé- gagez-la du four en la tirant en oblique vers le haut (attention la porte est lourde !). Déposez la porte du four (face extérieure vers le bas) sur un support doux et plan, sur une cou- verture par exemple, pour éviter de la rayer.
- Page 27 Nettoyage et entretien Porte vitrée du four La porte du four est équipée de trois vitres appliquées l’une derrière l’autre. Les vitres in- térieures sont amovibles pour permettre le nettoyage. Attention ! Sous l’effet d’un choc, en particulier au niveau des arêtes de la vitre avant, le verre peut se briser.
- Page 28 Nettoyage et entretien 5. Saisissez une vitre à la fois par son bord supé- rieur et dégagez-la du guide en la soulevant vers le haut. Nettoyage des vitres de la porte Lavez les vitres de la porte à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les es- suyer soigneusement.
- Page 29 Que faire si … 3. Ouvrez complètement la porte du four. 4. Rabattez le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte dans leur position d’origine.. 5. Fermez la porte du four Que faire si … Symptôme Cause possible Solution...
- Page 30 Protection de l’environnement En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en cours de garantie. Remarque en ce qui concerne les appareils avec façade inox: La façade froide de l’appareil peut engendrer la formation temporaire de condensation sur la vitre intérieure après l’ouverture de la porte, pendant ou juste après une cuisson.
- Page 31 Service après-vente Service après-vente En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre ven- deur ou à...
- Page 32 www.aeg-electrolux.be...