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Votre nouveau four
Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du
bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous
y trouverez également des informations concernant les
accessoires et les composants intérieurs du four.
Bandeau de commande
Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau
indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même
temps. Les éléments peuvent varier en fonction du modèle de
l'appareil.
Usage
1
Sélecteur de fonctions
2
Touches de commande et panneau indicateur
3
Thermostat
Commandes magnétique amovibles
Sur certains fours, les commandes magnétiques sont
escamotables. Pour les enclencher ou les désenclencher,
appuyez sur le bouton lorsqu'il se trouve sur la position zéro.
Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de fonctions vous permet de programmer le mode
de cuisson.
Position
Position zéro
Û
Chaleur tournante*
"
Chaleur de voûte et
%
de sole*
Gril avec chaleur
™
tournante
Gril de grande sur-
š
face
* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement éner-
gétique est déterminée selon la norme EN60350.
4
Utilisation
Le four est éteint.
Pour gâteaux et pâtisseries. La
cuisson peut avoir lieu sur deux
niveaux. Une turbine située dans la
paroi arrière du four diffuse unifor-
mément la chaleur.
Pour gâteaux, gratins et rôtissage
de viande maigre (veau ou gibier,
par exemple, sur un seul niveau).
La chaleur provient des résis-
tances inférieure et supérieure.
Rôtissage de morceaux de viande,
de volaille et de poisson. La résis-
tance du gril et le ventilateur se
connectent et se déconnectent par
alternance. La turbine fait circuler
la chaleur du gril autour des pro-
duits.
Rôtissage de biftecks, saucisses,
toasts et poisson. Toute la surface
située en dessous de la résistance
du gril est chauffée.
Position
Chaleur de sole
$
Pyrolyse
V
* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement éner-
gétique est déterminée selon la norme EN60350.
Lorsque vous choisissez un mode de cuisson, l'éclairage
intérieur du four s'allume.
Touches de commande et panneau indicateur
Les touches permettent de régler plusieurs fonctions
supplémentaires. Le panneau indicateur affiche les valeurs
réglées.
Touche
Fonctions temps
0
Moins
A
Plus
@
Chauffage rapide
¾
Sécurité-enfants
Sur le panneau indicateur, la flèche
symbole correspondant à la fonction temps activée.
Utilisation
Confire, cuire et gratiner. La cha-
leur provient de la résistance infé-
rieure.
Nettoyage automatique du com-
partiment intérieur du four. Le four
chauffe jusqu'à élimination de la
saleté.
Utilisation
Sélectionnez le minuteur
temps de cuisson
x
fin de cuisson
et l'heure
y
Réduire les valeurs programmées.
Augmentez les valeurs program-
mées.
Chauffer le four très rapidement.
Verrouiller / déverrouiller le ban-
deau de commande.
se positionne devant le
N
, le
V
, l'heure de
.
0
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